<p class="ql-block">炎炎夏季，吃烧烤喝啤酒可以说是一项喜闻乐见的活动，但吃烧烤也要注意食品的安全问题，布鲁氏菌感染就是尤其要注意的一项。</p><p class="ql-block">什么是布鲁氏菌病？</p><p class="ql-block">布鲁氏菌（Brucella）是一类革兰氏阴性球杆菌，属于需氧菌。这类细菌主要通过摄入受污染的食物或直接接触感染动物传播，导致布鲁氏菌病（brucellosis），简称布病。布病在全球范围内广泛分布，特别是在畜牧业发达的地区。感染不仅导致人类健康问题，还造成严重的经济损失。例如，感染牛群的布鲁氏菌病会导致流产、不孕和产奶量下降，从而影响畜牧业生产。 在人类中，布病表现为发热、关节痛、疲劳等症状，严重时可能导致慢性疾病和器官损伤。男性患者可能出现睾丸炎和附睾炎，导致不育。由于感染动物终身携带病原体，且疫苗接种和治疗效果有限，布鲁氏菌病的控制面临巨大挑战。</p><p class="ql-block">布鲁氏菌传染源 </p><p class="ql-block">布鲁氏菌的主要传染源是感染动物，包括牛、绵羊、山羊、骆驼、猪等。这些动物的分泌物、排泄物、流产胎儿等都可能携带病原体。人与人之间的传播较为罕见，主要传播途径仍为动物到人。布鲁氏菌在动物体内长期存在，导致人畜感染难以根治。</p><p class="ql-block">布鲁氏菌的传播途径</p><p class="ql-block">1.直接接触传播 ，这是最主要的传播方式。人类通过皮肤或黏膜直接接触感染动物的组织、分泌物或排泄物而感染。例如，饲养病畜、挤奶、剪毛、屠宰等职业活动中的接触。临床上好多病人发热后治不好，自己想到会不会是布病，检测验证后使用合适药物后痊愈。因为这一部分病人都是从事相关行业的。</p><p class="ql-block">2.消化道传播 ，通过摄入未经巴氏消毒的乳制品或受污染的肉类、饮水等，布鲁氏菌经口腔或食道黏膜进入人体。这种传播方式在食用生奶或未煮熟肉类的人群中较为常见。曾有一个小姑娘一直发热找不到原因，反复询问后了解到发热前有吃烧烤经历，检测证明是布病，针对性治疗后痊愈。</p><p class="ql-block">3.呼吸道传播， 吸入含有布鲁氏菌的气溶胶或粉尘也可能导致感染，尤其是在屠宰场、牧场等高风险环境中。曾有病人家附近有杀羊的，后来发热后检测到布病。</p> <p class="ql-block">南阳医专一附院感染性疾病科，63328687，63328116</p>