<p class="ql-block">作为一名云南人，米线必然是一大特点，而其中比较出名的米线必然有野生菌米线的一席之地。</p> <p class="ql-block">野生菌米线集合了云南过桥米线和云南优良野生菌为一体，是一“云南鲜味”的集中体现。得益于过桥米线自己DIY的特点，野生菌米线的销量一直居高不下。说到DIY，他的制作方法始终具有争议，不过收大众认可的方法是这样的；热火上桌，第一下的不是米线，是生肉（裹上蛋液，就解决了两个备菜），接下来下米线和蔬菜，最后，野生菌上桌后就可以开吃了</p> <p class="ql-block">这便是它的成品了</p> <p class="ql-block">它的味道我想我的朋友们必然是十分认可的</p> <p class="ql-block">这是我们其中一位家长的说辞：这次云南美食研学活动远超预期！孩子不仅亲手体验了过桥米线、鲜花饼等特色美食的制作过程，更在色香味俱全的探索中，深入理解了云南独特的风土人情与饮食文化。活动寓教于乐，极大地激发了孩子的好奇心与动手能力，带回了满满的收获和兴奋的分享。感谢学校的精心组织，为孩子们打开了课堂之外又一扇认知世界的精彩窗口，非常期待下一次！</p>