<p class="ql-block"> 天津市蓟州区得一山庄的有机蔬菜和特色美食已成为一张名片，盛夏时节，前来这里打卡的游客络绎不绝。</p> <p class="ql-block"> 得一山庄位于蓟州区北部山乡，建筑面积达1000多平方米，山地面积40多亩，30多亩的果园内种植苹果、核桃、板栗、安梨、仙桃、猕猴桃、柿子、红果等各种果品15种。山庄的3亩有机蔬菜园，有水果黄瓜、西红柿、茄子、韭菜、叶菜、豆角等，可以让客人亲自培育和采摘，感受农家生活的乐趣。</p> <p class="ql-block"> 走进山庄，有机菜园便铺展眼前，油亮的菜叶在晨风中轻颤，番茄坠弯枝桠，豆角垂成绿帘，架上的黄瓜垂着嫩黄的花，紫茄在叶间藏得半露，沾着泥的萝卜缨子正往上蹿﹣﹣这些没沾过化肥的蔬菜，泥土裹挟着草木清香扑面而来。山场内百余只散养鸡、鹅，还有香猪和驼鸟等，是山庄递给客人的一张张名片，也是都市人久违的自然韵律。</p> <p class="ql-block"> 得一山庄的特色美食令人刮目。随手采摘的青椒与散养的柴鸡蛋同炒，鲜辣香气四溢；山庄菏塘里放养的州河鲤鱼，现钓现做，鲜嫩爽口，能尝出河水的清冽。山庄散养的柴鸡，吃桑葚和水果长大，铁锅炖鸡、砂锅慢煲，配上枸杞、羊肚菌菇、大枣、姜黄等配料，味道鲜美，营养丰富，备受顾客青睐。</p> <p class="ql-block"> 暮色浸染蓟州群山，得一山庄飘出阵阵焦香。油亮的烤全羊架于炭火之上，外皮烤至金黄酥脆，油脂滋滋滴落。客人围聚，一手拿酒，一手吃肉，欢笑声、惊叹声混着肉香，在山庄回荡，这舌尖上的盛宴，成了山野里最热烈的记忆。</p> <p class="ql-block"> 山庄楼前、楼后有2000平方米的烧烤休闲乐园。夏日傍晚，朋友小聚，喝点小酒，撸点小串，唠唠家常，日子便有了诗意。肥瘦相间的猪肉、羊肉在烤盘上滋滋作响，孜然与辣椒面裹着焦香在微风里飘散。随手采摘几片紫苏，裹上鲜香的烤肉，吃一口，味蕾瞬间得到满足😆</p> <p class="ql-block"> 山庄咖啡屋里，老板娘亲手为客人制作果汁、奶茶和咖啡等，从选材到制作，一丝不苟。客人们在山野间也能捧住一杯熟悉的温暖。</p> <p class="ql-block"> 原来最好的滋味，从来都藏在自然里。得一山庄的妙处，便是把大山的馈赠，原原本本地端上了桌。客人们说，来到得一山庄，感受天然氧吧美景，品尝有机蔬菜和特色美食就是美美的享受～～</p>