<p class="ql-block">图片/来自网络</p><p class="ql-block">文字/素手牵裙</p><p class="ql-block"> 对，炸得金黄酥脆的知了猴是夏天的专属美食！</p><p class="ql-block"> 小时候，母亲总会把逮来的知了猴用盐腌上，下锅时“滋啦”一声，香味能飘满整个院子。每次母亲让我把煎好的知了猴端上饭桌，我都会在半道上偷偷捏一只放在嘴里，忍着烫，咬一口外皮，咔嚓轻响，里面的肉又嫩又香！那个享受啊，连手指头都要嗦几遍！现在想想，那味儿跟夏天的蝉鸣、树荫下的凉风简直焊死了，一提起来就满是童年的烟火气……</p> <p class="ql-block"> 你家有没有为了多吃两只跟兄弟姐妹“抢食”的名场面？哈哈，我总是多吃多占的那个！不只是因为我年龄最小，而是因为我逮的多。</p> <p class="ql-block"> 小时候，藏在夏夜的限定浪漫是逮知了猴！记得天一上黑影，我就光着脚丫溜出家门，照着手电筒，在小树林里转悠来转悠去，每走几步就停下来，将光束沿着树干上下扫射，总觉得树皮上凸起的小黑点都是知了猴。一旦发现，就激动得迅速将它握在手心里，生怕被小伙伴抢了去。那一刻，仿佛找到了最珍贵的宝贝，欣喜到爆！好玩的是，有时候还会被它突然的挣扎吓一跳。小时怕蛇，怕鬼，可一逮起知了猴来，所有的害怕就全忘了。</p> <p class="ql-block"> 较之在树上捏现成的，抠小窟窿找知了猴更具技术含量，这也是我小时候最擅长的。大家也有那种弓着腰在树底下找小窟窿的记忆吗？</p><p class="ql-block"> 要是发现洞口小小的、薄薄的，轻轻一抠，窟窿变大，里面一定藏着缩成一团的知了猴！食指伸进洞里，有的知了猴会伸出前腿抓你，你顺势一收手就能把它带出来；警惕性强的知了猴会停止不前，或者干脆退回去，这时，你得伸进一根小树枝，借它抓住树枝的力，把它拖出来；遇到装死的知了猴，你可以用水灌，或者用铲子剜。总之，掏出来的那一刻成就感满满！</p> <p class="ql-block"> 最喜欢的还是大雨后去逮知了猴。知了猴怕水，遇水会奋力向上爬，不过，天不黑它仍然不会出洞。这时，洞口的薄土已被雨水冲刷掉，你瞥一眼洞口就能发现知了猴，只要轻轻捏住它的前爪，它就成为你的囊中之物了。</p> <p class="ql-block"> 现在偶尔也会“不远万里”驱车去逮知了猴。儿子不愿去，一是害怕，二是觉得想吃去集上买就是了，还有，他压根不知道，手电筒照亮的不是树干，而是藏在时光里的美好回忆。</p>