二十四节气——小暑

真爱光明

小暑大暑，上蒸下煮。亲爱的大朋友、小朋友们！今天是7月7日小暑，小暑是夏天的第五个节气，表示季夏时节正式开始。快来和我们一起了解一下有关小暑的知识吧！ 小暑小知识 　　小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始；太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热。 小暑有三候 一候温风至 夏日炎炎，连吹来的风都是热的。小暑时节大地上便不再有一丝凉风，所有的风中都似带着热浪。至，极也，温热之风至此而极矣。 二候蟋蟀居宇 “七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”——《诗经·七月》 文中所说的八月即小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀到庭院的墙角下以避暑热。 三候鹰始鸷 在这一节气中，老鹰也因地面气温太高而喜在清凉的高空中活动，鹰的幼鸟开始飞出巢穴，开始自己捕食了。挚，言至，鹰感阴气，乃生杀心，学习击搏之事。 小暑传统习俗 1、吃饺子 北京有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的民间谚语。天热人就觉得疲乏倦怠，由此食欲不振。而饺子被百姓认为是最好吃的吃食，所以增加食欲最好的办法就是吃饺子了。 2、晒伏 小暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云:“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，“六月六，家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。 3、小暑吃三宝 “小暑”的到来，意味着即将进入三伏天，在这个时节素有吃三宝（黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽）的习俗。 小暑吃一宝——黄鳝：《本草纲目》对黄鳝的功效进行了记载：黄鳝有益气补血、消炎祛湿、消毒除风湿、治虚损等功效，能起到“冬病夏治”的作用。 小暑吃二宝——莲藕：小暑节气莲藕也开始上市。吃藕是小暑时节民间的一种习俗。藕与莲花一样，都能在污泥中生长而不受污染，因此也被视为清廉高洁的象征。此外，含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，具有消暑、清热养血的功效，特别适合夏天食用。 小暑吃三宝——绿豆芽：在炎炎的夏日，清炒的绿豆芽不仅可以解热解毒，而且还有利尿除湿的功效。 4、喝消暑汤或粥 “热在三伏”，小暑是进入伏天的开始，天气热的时候要多喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，多吃水果也有益于防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担。 小暑美食醋溜藕丝 主料：莲藕、鸡蛋辅料：木耳、香菜、胡萝卜调料：酱油、料酒、醋、盐、糖、淀粉、香油做法：1.食材切丝备用，碗中调好料汁待用。2.鸡蛋打散翻炒好盛出备用。3.起锅烧热加底油，放入食材丝煸透，加入鸡蛋，倒入料汁翻炒均匀，淋入香油出锅即可。成品特点：色泽红亮，醋香浓郁，口味酸中带点微甜。小朋友们快来和爸爸妈妈一起动手试一试吧！ 小暑故事 二十四节气旅行绘本——《小暑陇上行》 小暑幼儿园小农庄 　　看！小农庄里的花和草在我们的照顾下茁壮成长！ 　　瞧！可爱的小动物在我们的照顾下一天天长大！ 小暑手工制作 　　小朋友们，拿出美工材料和我们一起动手制作夏天的手工作品吧！ 小暑手势舞 　　小朋友们快来一起学一学小暑的手势舞吧！ 热风扑面到小暑，气温升高入三伏。烦恼抛开胸舒畅，乐得心满意也足。 小暑谚语小暑小禾黄。 小暑南风，大暑旱。<div>小暑过，一日热三分。</div><div>小暑雨如银，大暑雨如金。</div><div>小暑热过头，秋天冷得早。</div><div>伏天热得很，丰收才有准。</div><div>小暑下几点，大暑没河堤。</div><div>小暑热得透，大暑凉飕飕。</div><div>小暑不栽薯，栽薯白受苦。</div><div>小暑种芝麻，当头一枝花。 小暑交大暑，热得无处躲。</div><div>小暑不见日头，大暑晒开石头。</div><div>雨打小暑头，四十五天不用牛。</div><div>头伏萝卜，二伏菜，三伏里头种白菜。</div><div> </div> 小暑的诗歌 　　小朋友们，快来学一学有关小暑的诗歌吧！ 《小暑》左河水地煮天蒸盼雨风，偶得雷暴半圆虹。旱南涝北分天壤，却有荷塘色味同。 愿你眼中有美景。愿你心中有清凉。小暑，浅握清风，一切安好！ 制作编辑：刘亚竹 插画作品：郑明慧音频录制：刘亚竹郦宇焯视频录制：刘亚竹图片视频：部分源于网络美食制作：王志全照片拍摄：任晓燕制作审核：陈玉静郑明慧