仙进奉

秋天的树林

“仙进奉”是哪里？朋友问，我告，“仙进奉”不是地名，而是一个荔枝品种的名字。

说实话，以前虽然吃荔枝，但今年我才知道，荔枝还有个品种叫仙进奉。

它被誉为荔枝皇后。

为什么起这么个名字？跟皇帝有关？你猜对了，它还真的跟皇帝有关。

据网络记载：它原为实生变异单株，原名"胭脂红"，因曾进贡康熙皇帝得名"进奉"，后结合产地仙村更名"仙进奉"。

仙进奉2011年通过广东省审定（粤审果

2011009)。

2012年获国家地理标志认证。

2018年获农业部优质荔枝金奖，2023年入选农业农村部主导品种。

截至2025年，全国种植面积约30万亩，广东增城区为核心产区，带动七省区市推广，年产量超7000万斤。

但是，即使是年产量超7000万斤，它的价格依旧不低，去年卖到100元一斤，什么概念，就是你买一箱十斤，需要千元。这也是过去我没尝过的原因吧？因为贵，一般超市不卖的。

这是朋友昨天在淘宝店看到的信息。

它真的那么好吗？没有错。

“它有桂味的脆，糯米糍的甜，独特的香，好吃到不要不要的。”

这是潮歌吃完描述的，我吃完也是这么认为的。

很多果农种的仙进奉不太高，树型如伞，人站在那里都可以摘，有的，要爬上去。

怎么区别仙进奉和桂味？它们都小核，都很甜。

我做了一个对比图。可以看到，仙进奉是纺锤型，果肉是心型。而桂味是圆型的，果肉也是圆型的。

想不想知道，我们在哪里吃的仙进奉？

正宗增城仙村。

是解放广州44军132师增城后代大海带我们去的。

他去增城广场地铁总站去接我们。然后开车带我们到了这个仙进奉出品地。

今年，广东荔枝大丰收，仙进奉的价格也低了，产地卖30元一斤。外地的朋友，要花多点儿快递费才能买到。果农今天收我们25元一斤，还可以在果园边摘边吃。

这么好的品种，这么优惠的价格，不买太亏了。所以我们纷纷出手买买买，帮亲戚买，帮朋友买，自己买。

果农帮摘了果子装箱，你可以看到，他们头上的仙进奉果实。树不高，摘起来很方便。

朋友买了寄北京，第二天就收到了，是顺丰的快递，快递费35元，果农负责寄快递，很方便。

果农装箱的时候，我们在摘仙进奉吃。

那天，我们还到了百年老树打卡。这树有没有点魔幻的感觉？

这个不是仙进奉，而是槐枝。槐枝今年果农都不怎么摘不卖了，因为卖不出价钱，请人摘，卖荔枝的钱不够付人工，看到网上视频，有的把荔枝喂猪，有的喂牛了。真是可惜啊。我们去的这颗老树，摘了槐枝吃，味道也很不错的。

槐枝老树长满了荔枝，忍不住咔嚓几张。

在网络上看到，广州萝岗还有颗千年古荔树。

当然，从化、深圳、东莞的荔枝也是不错的。可能靠南边，早熟吧，东莞荔枝卖出国了。

这些都是后话。

回到仙进奉，仙进奉荔枝现在正陆续成熟。个别还没熟的也快熟了。

无论你网购还是去仙村，都是不错的选择。

答谢：大海

2025.7.3