安昌古镇•品一碗人间烟火

木子6699

有这样一座被岁月磨砺得包浆发亮的古镇，那里没有车水马龙的场景，也没有人潮涌动的喧嚣，那里既有小桥流水人家的柔情，也不缺丰厚文化的底蕴，古镇一衣带水，古朴典雅，生活气息浓厚。这就是绍兴的安昌古镇，一座历史悠久有“味”也有景的烟火古镇。

午后的天空不作美，我们冒着蒙蒙细雨走进了安昌古镇。

进入古镇走上清风第一廊（桥），尽头是古戏台和城隍殿，相对而立，相辅相成。每逢重大节假日或庙宇菩萨忌日之际，这里是最热闹的地方，古戏台都会举行传统曲艺表演，城隍殿人们献上一炷香，为家人祈福平安。而老街入口写着“安昌”两个大字的马头墙，成了游客打卡留念之处。

　安昌古镇是浙江省第一批公布的历史文化名镇。始建于北宋时期，后因战乱，多次焚毁，又于明清时期重建，其建筑风格传承了典型的江南水乡特色，一衣带水，古朴典雅。站在水阁桥上以绝佳的视角欣赏河中及两岸的风光，1700米的老街沿河铺展，河之北是繁华的街市，河之南则是宁静的民居，小桥流水人家，美得让人陶醉。

走进石板铺就的老街，见到最多的就是各种酱货，家家户户摊位前都挂满了各种腊味和酱制品，到处透着醇厚浓烈的独特腊味和酱香味。沿街走拍，你不会觉得这里过于商业化，因为店铺里的商品，不是千篇一律的全国同款，而是地地道道的当地特产。

安昌以制作传统腊味（如腊肠、酱鸭、酱鱼）和酱货闻名。那一串串黝红的腊肠，那一只只诱人的酱鸭，透着红彤彤，闻着甜丝丝，看着肉油油，几乎成了这里唯我独“秀”的风景线。

古镇的腊味与酱货，是舌尖上的江南记忆，悬挂的腊味食品是安昌古镇的一大风景。各种肉类和水产品都可以成为安昌人手中的美食。"酱“这个词成为了安昌的标识，可谓用到极致而深入骨髓，几乎能将所有食材都纳入酱的馥郁之中，留下醇香美味在人间。

除了迷人的景致，古镇还藏着许多令人垂涎的传统美食，可谓是琳琅满目，让人目不暇接。许多美味小吃经过时间的沉淀与匠心的制作，散发着诱人的香气，让人忍不住驻足品尝。

雲烟朦胧中，古镇三里长的依河古街、错落有致的翻轩骑楼、粉墙黛瓦的民居，碧绿清彻的河水在静静的流淌。这里的一砖一瓦一草一木都浸润着历史的气息，每一片青色的瓦当都承载着岁月的痕迹，恰似我对你绵长的等待。

水是安昌古镇的灵魂，那些纵横交错的水道与形态各异的古桥，就像一条条灵动的丝带串联起来。古镇有17座形态各异的古桥，与岸上古建、长廊相互映衬，构成“碧水贯街千万居，彩虹跨河十七桥”的水乡画卷。

狭窄的巷道两旁，坐落着各种各样的美食小店、休闲茶厅，你可以寻一处临河的茶室坐下，要一杯香茗，凝望着外面烟雨蒙蒙，静静地享受这片刻的宁静，茶香萦绕在鼻尖，令人心旷神怡。

安昌古镇最有名气的要数仁昌酱园，它创立于清光绪十八年（1892），是历史底蕴深厚的老字号。它遵循传统酿造工艺，经多道精细工序，酿造出风味独特的酱油、米醋等产品。走进酱园，酱缸罗列，酱香四溢。这里承载着绍兴的饮食文化记忆，深受当地人和游客喜爱，曾作为《舌尖上的中国》的拍摄地。

一路走拍着，不知不觉下起了大雨，淅淅沥沥的雨点，它浸润了每一块青石板和每一片黛瓦，沁出了墨色，把烟雨江南水乡描绘的淋漓尽致……游客纷纷停住脚步，在老街长廊中避雨拍照……

雨中的古镇为你勾勒岀水墨江南的诗意画卷。它满足你对水乡的所有幻想——被雨水润得发亮的石板，像一张褪色的老照片，摇橹船划开涟漪，油纸伞点缀巷陌，小桥、流水、人家，此刻，便是最江南的模样。

安昌古镇除了民居、商铺，还有一些历史老建筑，如穗康钱庄、师爷馆、石雕馆、中国银行旧址、民俗风情馆等。由于雨下的大，不方便走动，我们也就没去参观。导游小妹告诉说，这些景点需要收费的，也没啥看点。雨稍小后，我们惜别了安昌古镇。烟雨之中的江南水乡还是值得一看。

与声名远扬的西塘、乌镇相比，安昌古镇虽略显低调小众，却有着独特的静谧之美。少了游人如织的喧闹，多了份悠然自得的沉静，无处不散发着历史的韵味，静静等待着有缘人的探寻。

手机旅拍于2025•6•15