闽谚声律启蒙新注 五十六 匀对拌

大卫

<p class="ql-block">《闽谚声律启蒙》新注五十六</p><p class="ql-block">(押上平声,山ang韵(声iang韵、欢uang韵同用,合ang辙)</p><p class="ql-block">原韵诗作者:陈天尺</p><p class="ql-block">新注作者:大卫 僧庐听雨</p><p class="ql-block">闽语朗读:梅港礁夫</p><p class="ql-block">2022-05-30 初稿</p><p class="ql-block">2024-02-02第二次修订</p><p class="ql-block">五六 匀对拌</p><p class="ql-block">yùng dói buang gíek dói cāng</p><p class="ql-block">匀。对.拌.夹.对。参。</p><p class="ql-block">táu yia dói sùng gāng</p><p class="ql-block">透.夜.对。巡。更。</p><p class="ql-block">gúo bùang dói páh běing</p><p class="ql-block">过。盘。对.拍.板.</p><p class="ql-block">zíu píu dói káng hūang</p><p class="ql-block">照.票.对。看。番。</p><p class="ql-block">bè sē sǐk díng dūng dāng</p><p class="ql-block">牌。西。席.镇.东.丹。</p><p class="ql-block">lìang ngeing dói pǔoh gāng</p><p class="ql-block">凉.硬.对。曝。干。</p><p class="ql-block">gīang zéing kóung bíek dǐe</p><p class="ql-block">惊。症。囥.壁.里.</p><p class="ql-block">kǎ lìu téing hau sāng</p><p class="ql-block">卡。撩。趁.后.生.</p><p class="ql-block">hā mà gá zǖ gǒung zǚ wúak</p><p class="ql-block">蛤。蟆。教.书。讲.子.曰.</p><p class="ql-block">lǒ cǚ dò gìa gíeng tái sāng</p><p class="ql-block">老.鼠掏。枷。见。泰。山。</p><p class="ql-block">gūong góung na duong sǔok tǜng pùi</p><p class="ql-block">光.棍.那.篆.蜀。重。皮。</p><p class="ql-block">zǔok hǔi lēǜng káng dēing mei</p><p class="ql-block">借.火.笼。看。灯。謎.</p><p class="ql-block">hūong dòung e nà séi gēǚk sǎi</p><p class="ql-block">荒。唐。会。孥。四.角.屎.</p><p class="ql-block">mò cū zǎi ,sǎi ngua pīang</p><p class="ql-block">毛。粗。纸. 使.瓦. 胼。</p><p class="ql-block">注释:</p><p class="ql-block">匀对拌:匀出对拌入。匀,分,析出。如:汝俩隻匀俪齐食(你俩一人分一半吃)。</p><p class="ql-block">拌,搅和、搅拌。例:拌两调羹花生酱遘面里势去(给面拌上两勺子的花生酱)。</p><p class="ql-block">夹对掺:夹起对掺入。夹,将物体夹起来;掺,加入或兑入。或作夹塞与掺和对。这时“夹”应读geik8。夹的第三种意思是混入,闽语作敆gah4。</p><p class="ql-block">透夜:整夜、通宵,闽语也作透暝。</p><p class="ql-block">巡更:仅在更点时刻进行巡查。</p><p class="ql-block">过盘:本义是指把一物从某对象过手转到另一对象手中对账目进行过录,引申为对库存或数据进行盘点复查。</p><p class="ql-block">拍板:本义指旧时商行拍卖货物,为表示成交而拍打木板。引申为对事情进行决策。可见过盘对拍板两个词语可以都指相关的交易行为。</p><p class="ql-block">照票:古代银票为了防伪一般用加盖特殊的印章与对照副票来进行,而这都要在强光照射下才可以进行。这一般是在买卖成交后交割时进行的。</p><p class="ql-block">看番:原指看番钱(银元)的成色。也引申为确定碎银的成色与斤两。</p><p class="ql-block">这一对闽谚在戏剧界则表示抢手戏(票友的戏票很“照”对争相看十番伬唱表演。照,热门、抢手。番,十番、十番伬。如:固底诸娘囝过了十八岁就儥照了。(从前的女孩子过了十八岁就不吃香了)</p><p class="ql-block">牌西席,镇東丹:牌西席,家禽鸟类因过度受伤或濒临死亡受伤,会使翅膀变得外翻;镇东单,趔趔趄趄,为镇东单跉(谐叮隆䟓跉)的减缩,常指醉态,过度疲惫或轻度受伤时走路不稳的现象。</p><p class="ql-block">曝干:晒干。闽语曝多指晒。如:曝日头(晒太阳)。</p><p class="ql-block">惊症囥壁里,卡撩趁后生:怕摔床底下去就靠壁睡床里头;玩乐的话,要趁着年轻的时候。这前一句话的令一个寓意是怕事的往后边呆着去。惊症,恐惧症,喻怕事;囥,睡;囥壁里,睡在靠壁的床里头,喻遇事不敢迎头而上;卡撩,谐客溜,闽语指玩耍、玩乐等意思;后生,指年轻。</p><p class="ql-block">蛤蟆教书讲子曰:如果蛤蟆也会教书的话,那么恐怕只会那么一句:“子曰,子曰,子曰…(闽语读起来像是蛤蟆的叫声:“吱哇,吱哇,吱哇…);暗讽时常将四书五经挂在嘴边的是那讨厌的癞蛤蟆。这句其实是一谐音梗:子曰谐隻活,意即:如此活灵活现。此谚出现在《闽都别记》中。</p><p class="ql-block">老鼠掏枷见泰山:源自一则闽语民间故事:大意是说老鼠恶人先告状。他自负枷锁到十大阎罗中的第七位,泰山王面前告对方的黑状。掏,闽语意为驮、扛。</p><p class="ql-block">光棍那篆蜀重皮,借火笼,看灯謎:字面上可直译为:一个单身汉瘦的皮包骨头,再加上身上的衣衫单薄,可他还是在元宵佳节到来之际,就着火笼,逐条细致地观看灯谜。闽语的光棍,多指诈骗分子。闽谚云:“光棍那篆蜀重皮,捅破渣渣落。”(诈骗分子的的小把戏就像一层窗户纸,一旦被捅破了,就啥都明明白白了)。</p><p class="ql-block">在这个引申意义下,这一组诗文的意思变成了:诈骗者虽然再怎么伪装自己,但还是给人留下了蛛丝马迹。你看这家伙:他那一身行头,包括他那手上的手炉都是从人家那里借来的!其实,他啥也不懂,却装作斯文的样子,在那煞有介事般的看起灯谜来了。那篆,闽语意为只剩;借火笼,烤火笼。这里借闽语意为烤。</p><p class="ql-block">荒唐会孥四角屎,毛粗纸,使瓦胼:字面上直译:乱吃东西或作息不规律等荒唐之事极易导致便秘事情的发生,那时屁股眼里抠出来的可都是或方或三角形的臭便便!手纸折腾完了之后,就只好用碎瓦片继续刮掉!孥,拉;粗纸,从前用的手纸;瓦胼,碎瓦片,从前也是用来刮便便的。实际上暗指:荒唐人啥事都做的出来:就像那些上茅房大便的人不用手纸,用的是破瓦片刮屁眼一样让人无语。</p><p class="ql-block">其实,就目前的认知而言,全世界的动物中只有树袋熊的大便是方形的。像所有其他哺乳动物一样,树袋熊在消化残渣以液体形式流过92%的肠道后开始脱水和固化。不同之处在于,在横截面上树袋熊的大肠结构不均匀。它们的肠是四边形的,其中四个角的弹性较小,当它们被填充时,只有20%的变形会发生,75%的变形会发生在它们的中部。正是在这种脱水过程中,立方体形状的粪便逐渐形成。这一过程与他们生活的干燥环境有关——粪便中挤出的水分越多,粪便的棱角就越明显。对树袋熊来说,方便的主要用途是标记领地,不容易滚动,所以即使放在光秃秃的岩石上,也不会轻易滑走。(附:树袋熊的大便图,请注意:那些绝对不是巧克力!)</p><p class="ql-block">再者,巧合的是:方肠福州话谐音“荒唐”,方形的肠子当然排出四角粪便。</p><p class="ql-block">韵诗新注:</p><p class="ql-block">本期的主题是匀对拌。这是一对矛盾的统一体:在闽谚中,匀强调的是分,是个体,而拌则强调的混合,是事物的整体。后一对闽语单字谚:夹对掺,夹起是分,掺入则是混合。透夜是整夜,而巡更则是定时抽查。清仓时重新盘点一下库存,是整个商务活动中的一个必经的小环节,而拍板决定每笔生意的成交与否,则是生意成败之关键之所在,它会影响到整个商务活动的每一个环节。整部戏的票价都一直十分抢手,跟一个戏班子只有其后台的十番乐队值得一看相比有多少人会更青睐于后者呢?</p><p class="ql-block">如果你家养的鸡鸭或者你在野外看到一只鸟儿的翅膀耷拉着直往外翻,那必是其得了瘟疫或濒临死亡的征兆,这跟鱼儿的肚皮如果直往上翻,将其不轻易示人的鳍露出水面是一样的道理,这鱼儿之命亦将休矣!这就不能用酒后的趔趄,小儿的蹒跚来进行比拟的了。衣服在那里晾晒时因含有水气受冻后变得硬梆梆的,跟晒干后的手感是截然不同的。一些小屁孩,当然也有不少大人,晚上睡觉怕摔到床底下去,总是选择面壁而睡;又有谁不愿意趁着年轻玩上一把呢?</p><p class="ql-block">癞蛤蟆幻想着它有朝一日上讲台讲课讲得就像它平时叫的那么活灵活现,这应该世上少有,癞蛤蟆想吃天鹅肉,毕竟是天方夜谭;老鼠背着枷锁到阎老七泰山王那里去告对方黑状这种现象应该不仅仅只是民间故事里才有。别小看有些单身汉的做派:虽然身上衣衫单薄,但经不起身上还有的文艺范的诱惑,一手就着活笼子,一手拈着灯谜条正在那仔细琢磨着呢!世间上就有那树袋鼠会拉出那看似荒唐的四角屎!不用草纸,只用碎瓦片擦屁屁的我们这一辈人也还有人曾经使用过呢。</p><p class="ql-block">附录:韵诗原文 </p><p class="ql-block"> 五六</p><p class="ql-block">匀對拌,夾對參,</p><p class="ql-block">透夜對巡更。</p><p class="ql-block">過盤對拍板,</p><p class="ql-block">照票對看番。</p><p class="ql-block">牌西席,鎮東丹,</p><p class="ql-block">凉硬對曝乾。</p><p class="ql-block">驚政困壁裹,</p><p class="ql-block">卡撩趁後生。</p><p class="ql-block">蝦蟆教書講子曰,</p><p class="ql-block">老鼠掏枷見泰山。</p><p class="ql-block">光棍那篆一重皮,</p><p class="ql-block">借火笼,看燈謎;</p><p class="ql-block">荒唐【亻鞋】孥四角屎,</p><p class="ql-block">毛粗紙,塞瓦胼。</p><p class="ql-block">録自《華报》59号,1931年4月30日第2版。</p><p class="ql-block">本期特别感谢陈增良(石鼓农夫)老师、龙芯1号先生、汀汀老师等人给我们带来了宝贵意见。</p> <p class="ql-block">闽语朗读:梅港礁夫</p> <p class="ql-block">树袋熊拉的四角屎</p>