<p class="ql-block">仲夏时节,儿时的记忆,像一幅田园诗画,在我的脑海里慢慢展开!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">父亲,那时在离家很远的河西,厂子里上班,中午不回来,每天的傍晚,乘单位的接送车回家。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">像这样的夏天,我会看到父亲,在红红的夕阳里,穿着他的灰色,的确良短袖,提着黑色的人造革包包,从解放路的人民市场站,拐进我们的西缉虎营,那黑色的包包里,有一股油腻味儿,也不很干净,但是我每次都要扒开看看,看看父亲有没有带回什么好吃的!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">父亲,到家,就开始给我们做晚饭,父亲做的茄子汤面非常好吃!虽然不是什么高级的饭食,但茄子油香入味,面香浓郁!蔬菜和面粉的融合,热乎乎的来上一碗,齿颊留香!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那时没有反季节蔬菜,所以,茄子汤面我们只有在夏天才能吃到,父亲和好一块硬面,削茄子,这个活儿,我有时能帮忙,然后茄子切厚片(厚片能吸油),再手撕成小块儿,火候要猛,锅里油要多,炝了葱花儿,再炸两个八角,这样,茄子会有肉香味儿,下入茄子块儿翻炒,待茄子块儿吸好油脂,加调料,加你需要的水量,这时,父亲开始擀面,往锅里揪面片儿,有时也会切成面条,下面条,待汤锅沸煮,加香菜,胡椒,出锅!这样的茄子汤面,我每次都会吃两碗!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如今,父亲去了!再也没有了,家人,小院儿围坐的热闹,亲情,也都留在了少年的梦里!</p>