【寻味一夏.清凉探店】值得为吃而去的小城

张灏

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6月3日，2025年夏季，我们车轮画地图，去了内蒙滿洲里，这是一个多元化的边防小城，也是一个值得为吃而去的城市。

滿洲里市街道到处是俄式建筑，屋顶上独特的"洋葱头"让人仿佛置身于欧洲大陆。街道上随处可见的俄罗斯车牌车辆，显示出了中俄边境的繁荣。

　　中苏金街是满洲里一条百年老街，原名称"博士大街"，解放后为了纪念中苏友好改名为"中苏金街"。这条街是滿洲里最著名的街道之一，商业气氛很浓，也是游客娱乐购物用歺的好地方。

　　中苏金街不仅有丰富的美食和购物选择，还有浓厚的文化氛围和独特的异国风情。实如广告言"我在满洲里吹着俄罗斯的风"。

卢布里西歺厅是满洲里网红歺厅，常年霸占"呼伦贝尔西歺评价榜第一名"。

　　卢布里西餐厅是美食爱好者的天堂，不仅能品尝到俄罗斯风味，更让人感到浓厚的异国情调，是一个值得为吃而去的城市。

　　门口有一只俄罗斯熊迎接着顾客。

　　卢布里餐厅三层建筑结构，一楼开放式厨房与表演区，二楼三楼配备独立包厢与景观餐位，采用俄式风情装饰，可容纳120人同时就餐。

　　没有犹豫我们到卢布里西歺厅探店，人很多，需排队。建议通过公众号提前预约。

　　卢布里奶酪包西歺评价第一名。现烤热乎乎的，奶酪包经俄罗斯面包师改良，内馅采用奶酪混合调配，烘烤后形成拉丝效果，流心很香，舌尖快乐无比。几乎每桌必点。

炭烤羊肉串是不可错过的招牌菜，鲜嫩多计的肉串经过炭火烘烤，散发出无法抵挡的诱惑，有格瓦斯相伴最佳。

　　莫勒斯杯，格瓦斯是卢布里自制，夏日最爱，味道，颜色清新宜人，凉爽可口。

　　烤牛排鲜嫩味道正宗。有莫勒斯杯相助味更美。

　　水果沙拉用酸奶调味，经典好吃，是光盘的记录。

　　红菜汤鲜红还配上点点奶酪，加入丰富的蔬菜和肉块，有点酸有点甜，色香味俱全，很喜欢。红鱼子酱三明治很富贵。500多元1斤，红鱼子一粒粒鲜红诱人，像是多子多福的石榴子。

　　进歺时有俄罗斯歌舞表演。

　　滿洲里卢布里西餐厅凭借俄罗斯菜肴，热情的表演和独特的边境文化吸引我们探店，一试难忘。这不仅是一场味觉的盛宴，更是一场來自远方的文化体验。