<p class="ql-block"><b style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);">祝伟大的中国共产党生日快乐，愿祖国繁荣昌盛，人民幸福安康！</b></p> <p class="ql-block">今天用鳝鱼、鹌鹑、百叶烹饪出一道美食，它是动物蛋白和豆类蛋白最完美的组合，营养更丰富，味道更鲜美，老少皆宜，关键是不油腻，可称之为：夏季里一道必不可少的秀色可餐！</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">分享菜谱：鳝鱼、鹌鹑烧百叶！</b></p> <p class="ql-block">食材：鳝鱼！用温水烫一下，把鳝鱼身上的粘液去掉，也可去除腥味！</p> <p class="ql-block">鳝鱼清洗干净！</p> <p class="ql-block">把鳝鱼切断！</p> <p class="ql-block">食材：鹌鹑鸟！</p> <p class="ql-block">先把鹌鹑乌切断，烹饪前，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟！</p> <p class="ql-block">用水清洗干净！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频：</b><span style="font-size:18px;">起锅，热油后加入小葱结、姜片、干尖椒煸香，然后加入鹌鹑鸟煸炒2分钟，加入料酒翻炒1分钟，再加入红烧酱油、生抽鲜酱油、蚝油一起翻炒，最后加入适量水，盖锅烧10分钟！</span></p> <p class="ql-block">鹌鹑鸟在烧煮进行中！</p> <p class="ql-block">鹌鹑鸟经过10分钟的烧煮已熟了哈！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">视频分享：</b><span style="font-size:18px;">当鹌鹑鸟烧10分钟后，加入鳝鱼烧10分钟，然后加入百叶，看看色泽不够红，再添加少量红烧酱油，让菜品色香味俱全，加入适量水，盖锅再烧10分钟即可！</span></p> <p class="ql-block">所有食材添加完，再烧10分钟！</p> <p class="ql-block">按个人喜好调味！</p> <p class="ql-block">起锅前撒上小葱花，让菜品更加香鲜可口！</p> <p class="ql-block">一盆鹌鹑、鳝鱼烧百叶完美收官啦！</p> <p class="ql-block">老话说:“要吃飞禽，还数鹌鹑”，鹌鹑肉它含高蛋白，但脂肪低；鳝鱼营养丰富；而百叶则含有丰富的豆类蛋白。鹌鹑、鳝鱼、百叶三个食材组合在一起，它的营养价值更高，属于高蛋白低脂肪菜品，关键是特别鲜美。</p><p class="ql-block">我夹起一块鹌鹑放进嘴里，那滋味通透入骨，鲜味在口中炸裂，味蕾有一种难以形容的冲动，让人胃口大开，端上餐桌家人的筷子如雨点般下来，不一会就光盘啦！</p> <p class="ql-block"><b>统一回复：主持人老师、美友老师感谢各位光临指导，因本人患上眼疾，不再一一回复，敬请老师们谅解！🙏🙏🙏🌹🌹🌹</b></p>