🌴 彩蔬炒素肠🌴

🍅明心

🌾 材料；青瓜，三色彩椒，包心菜，鲜花菇，素肠（大豆蛋白），白芝麻，姜；

🌾 调味料；植物油，鲜蔬粉，生抽，生粉；

1、青瓜间隔去皮切小块，彩椒切小块，包菜洗净撕碎，花菇切片，素肠切片，芝麻炒香，姜切片；

2、起锅少许油，爆香姜，再下入所有食材炒香炒软，放适量调味料炒匀；

3、最后用生粉水勾芡，翻炒均匀装盘，洒上熟芝麻即可。