沁园春•潮汕风物之普宁白坑湖

张晓强^言笑居士^

沁园春•潮汕风物之普宁白坑湖

文/言笑居士

白坑银湖，昔数千亩，天地含精。望泥沟北顾，山洪西泻；陂船南注，铁岭东横。林竹婆娑，波光潋滟，赢得仙家脚迹停。后来者，惜围田屯垦，沼泽零丁。

如今党政清明，解生态危机倡退耕。现渔翁撒网，平沙落雁；导游带路，空谷飞鹰。老少怡然，晨昏自足，潮乐飘飘尽雅声。流连处，正心凉水月，情暖鸥汀。

注：

白坑湖，又称银湖，位于广东省普宁市燎原街道泥沟村与大坝镇白坑村交界处，属练江源头一级支流。原为面积达4000-6000亩的天然湖泊，白坑湖处于泥沟村的北端，是练江上游的发源地，在维持附近地区的生态平衡方面有着重要的作用，而且还为农田提供了灌溉的水源，为周围村民提供鲜美的鱼类等等。其主要区域历来为泥沟乡所辖，湖光山色，颇为清雅，是泥沟秀丽乡村风景中不可或缺的重要部分。

其主要区域历来为泥沟乡所辖，湖光山色，颇为清雅，是泥沟秀丽乡村风景中不可或缺的重要部分。水清鱼甜，白坑湖中鱼类众多，盛产凤尾鱼（茨辣丝），薄肉嫩骨，油炸味香，远近著称，“泥沟茨辣丝”自古已闻名遐迩，它是泥沟人饭桌上的家常美味，亦是朴实勤劳的泥沟人用以招待他乡来客的得意好菜。每日有无数渔舟， 湖中捕捞水产，获取柴米之利。 泥沟素有耕读尔雅之风，每值中秋之夜，文人逸客 ，都要招朋引伴，泛舟游湖赏月。是时明月挂空，清风徐来水波粼粼，湖光一色，欢奏乐音，歌声、曲声，悦耳悠扬，真是人间乐事。然而，在上个世纪的六七十年代，由于填湖造田的活动盛行，白坑湖的水面面积持续缩减，其原有的生态功能也逐渐消逝。普宁市政府于2007年筹划重建工程，2012年全面启动建设，2014年9月竣工后形成总库容606万立方米的水利枢纽 。水库兼具防洪减灾、农田灌溉、水源补充及生态调节功能，捍卫1.42万亩耕地安全，改善5万人饮水环境 。2022年被纳入普宁市国管水利工程，划定管理范围与保护边界 ，并通过湿地公园规划（2019-2023年）实施生态修复，目标建成粤东地区知名湿地生态系统。

仙家脚迹：古时练江上游是一块小平原，常受海潮浸渍，海风吹拍，五谷不丰，六畜不旺，虫害严重，疾病流行，百姓苦不堪言。赤脚大仙，云游至此，见状很表同情，就到远处挑了两座小山，准备挡住海口，为这里的人们解厄消灾。谁知，赤脚大仙挑山至这小平原，右脚踩在平脓西面的一座小山顶，左脚跨上东面的铁山头。这铁山，山头又尖又硬。脚踏上去很不好受，就把重心放在右脚。因受力过大，山顶被踏凹了，摇摆了。从此，这个山便叫做崎头山。赤脚大仙因此摔了一跤，屁股落在小平原上，西北边出现了一个大窟窿一一年长月久，积水成湖。手脚落处，印成了许多小河流。 赤脚大仙这一跤摔得可不小，地面又湿又软，他所挑的两座小山，落在地上后，也拉不上来了。这样，在崎头山的东、西两侧，便出现了两个鸡笼山(东边的一个，在果陇村；西边的一个，在梅塘乡)。崎头山顶上，又印下了一个大脚迹，叫仙脚迹。崎头山下，大仙屁股坐出来的那个湖，便是白坑湖，也是练江的上源。