<p class="ql-block"> 本学期烘焙社团持续为同学们打造趣味实践平台，围绕“创意轻食+特色饮品”开展系列活动 。从鲜榨果蔬汁的色彩碰撞，到饭团等轻食的创意塑形，每一次课程都聚焦动手实践，让同学们沉浸式感受美食制作的魅力。活动中，大家热情高涨，操作台成了创意试验田：处理食材时认真细致，调配比例时大胆创新，在揉、捏、搅拌的重复动作里，将平凡原料转化为诱人美味，课堂始终洋溢着探索的欢乐。</p> <p class="ql-block"> 制作过程里，同学们收获颇丰。一方面，扎实掌握基础技巧，从果蔬汁的均衡配比，到饭团的紧实塑形，实操能力稳步提升；另一方面，团队协作深度融入，分工配合时的沟通交流、遇到问题时的共同解决，让大家的协作力、沟通力同步成长。当捧着亲手做的美食分享时，成就感与友谊也在传递，校园里多了许多关于“美味合作”的美好回忆。</p> <p class="ql-block"> 活动推进中，也暴露了问题。一是复杂操作流程不清晰，像多食材混合制作时，步骤衔接混乱，导致同学配合卡顿，影响效率与体验；二是创意落地受限制，因食材储备单一、工具功能有限，部分同学的奇妙想法（如特色饭团造型、创意饮品分层）难以完美呈现，削弱了创意热情。</p>