新潮牛街开街啦！

杨东升

人间烟火气，最抚凡人心。

6月29日晚呼市回民区牛街热闹开街，现场人山人海百年老街焕发全新活力

2025年的牛街改造融合复古风情与现代体验实现风貌、空间与业态的多维升级港式复古招牌、主题花墙、趣味标语为游人提供了驻足赏景的惬意角落。

牛街是呼和浩特市回民区境内一条南北走向的城市道路，前身为20世纪命名的"东沙梁"，后更名形成现有路网。该道路南起新华桥南街，北至新兴巷，全长约680米 。

道路沿线聚集了永永大盘鸡、顺成德冰煮羊、清真永盛炸羊尾骨头馆等多家特色餐饮商户，形成以美食商业为核心的街区形态，被列为呼和浩特市"餐饮一条街"。