<p class="ql-block">荔枝，这南国的精灵，其踪迹可远溯至汉唐。古籍记载，它原产于我国南方，尤以岭南为盛，自古便是珍馐。</p><p class="ql-block">提及荔枝，总绕不开那段"一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来"的轶事。唐明皇为博杨贵妃一笑，不惜动用驿传千里送鲜荔，其情可感，其果亦可知其珍。那飞驰的骏马，踏起的滚滚红尘，仿佛至今仍在历史的长河中回响，诉说着荔枝曾经的无上荣光。</p><p class="ql-block">荔枝，学名 Litchi chinensis Sonn .,是一种原产于中国南部的亚热带果树，常绿乔木，高度可达10米。荔枝的果皮有鳞斑状突起，颜色为鲜红或紫红，果肉呈半透明凝脂状，味道香美但不耐储藏。</p> <p class="ql-block">荔枝也许是世上最鲜最美的水果。苏东坡写过这样的诗句："日啖［ dan ］荔枝三百颗，不辞长作岭南人"，可见荔枝的妙处。</p> <p class="ql-block">玉液琼浆，齿颊留芳 荔枝之味，堪称夏日恩物。剥开荔枝，那嫣红外壳下，是半透明的凝脂，莹润如玉，仿佛能透出光来。轻咬一口，清甜的汁液瞬间充盈口腔， Q 弹爽滑的果肉，带着独特的馥郁芬芳，从舌尖蔓延至心田，驱散了炎夏的燥热，带来满心欢喜。</p> <p class="ql-block">白乐天在《荔枝图序》中描摹其"壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪",寥寥数语，色香味俱全，令人未尝其果，先醉其文。想来，古时的文人雅士，也曾于自家庭院，或三五知己，或独坐树下，手持一枚丹荔，吟哦之间，诗情与果香交融，成就了多少传世佳句。庭院里的那份闲适与静谧，正是品荔、咏荔的绝佳氛围。</p> <p class="ql-block">荔枝有许多品种，在我们这里常见的有妃子笑：得名于杨贵妃喜爱荔枝的典故，是早熟品种，其酸甜平衡的口感得益于果实中糖酸比的完美配合，形成脆爽清甜的口感。荔枝王；果形比较大，味道甘甜。桂味：果实中等大小，果皮鲜红带绿，最具特色的是其明显的桂花香气。</p><p class="ql-block">“挂绿"，是所有荔枝中最优质的一个品种，肉质细嫩、水分十足、清甜可口，且带有特殊的香味。根据史料记载，挂绿在清朝时期，乃是宫廷贡品。2002年，一颗来自"挂绿母树"的荔枝被拍出了55.5万元的天价，创下了"世界最贵水果"的吉尼斯世界纪录。</p><p class="ql-block">挂绿出产于广东省增城市，目前仅剩下1棵正宗的"挂绿母树”，它已经有400多岁了，被认为是"挂绿母树"。现在为它挖了一条3米宽的圆形护城河，并有保安24小时巡逻看守。</p> <p class="ql-block">正值六月，正是荔枝上市的季节，远在东北的辽宁，市场上也是被荔枝堆满。今年是荔枝的大年，荔枝大丰收，价格比往年便宜很多，一开始上市，一公斤30多元，现在一公斤10元左右。这是近年来价格最低的。</p><p class="ql-block">坐在家里品尝荔枝的美味 ，不禁想起了六十多年前，在中学时学的课文，杨朔先生的《荔枝蜜》，曾被书中的小生灵深深地打动。</p><p class="ql-block">“人生如蜂蝶，一辈子采花酿蜜，为谁幸苦为谁忙，这个世界是由一些原子质子堆积而成，这个尘沙堆拢的世界一形成，很好看的，那么多的花朵，构成了自然的美。蝶乱蜂忙，一天到晚飞来飞去，在那里采花酿蜜，为谁辛苦为谁忙。人生都是如此”。</p><p class="ql-block">杨朔的《荔枝蜜》是一篇富有诗意与哲理的记叙文，由荔枝的香甜，联想到新生活的美好，热情歌颂了"为人类酿造最甜生活"的奉献精神，此文由物及人，以事推理，让人的感情得到了升华。</p> <p class="ql-block">当时上课时老师要求背诵是这一部分：“我的心不禁一颤：多可爱的小生灵啊！对人无所求，给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜，又是在酿造生活；不是为自己，而是在为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的；蜜蜂却又多么高尚啊！透过荔枝树林，我望着远远的田野，那儿正有农民立在水田 ，辛勤地分秧插秧。他们正用劳力建设自己的生活，实际也是在酿蜜～为自己，为别人，也为后世子孙酿造着生活的蜜”。</p> <p class="ql-block">说起荔枝，就不得不提珍珍荔枝饮料，当年卖的大火，直到今天 仍然广受欢迎。珍珍，1990年佛山市顶华珍珍饮料有限公司出产的饮料，获得"广东省名优产品"称号。在没有荔枝的日子里，只能喝珍珍了。</p> <p class="ql-block">生活很苦，荔枝很甜，今年的第一颗荔枝，一口一个甜，快乐就是这么简单，"荔"尽千山万水，"枝"愿与你相遇。</p>