<p class="ql-block">昵称:敏</p><p class="ql-block">美篇号:61884867</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 周末，外孙女带我们去萧山跨湖桥遗址博物馆参观，路过萧山潘水路，看见潘水大院饭店，潘水大院在萧山湘湖这边很有名气。</p> <p class="ql-block"> 潘水大院门口很有特色，在那个很高大的笼子里有三只大鹅活灵活现地叫着，像似迎宾，挺吸引人的。</p> <p class="ql-block"> 外孙女说我们中饭就在这里吃吧！一进饭店，一股清凉朴脸而来，里面好凉快噢！餐厅整洁干净，服务员很热情，服务主动，个个很勤快，笑脸迎接我们，给我们接排位置，倒上清凉的菊花茶。</p> <p class="ql-block"> 潘水大院主打是萧山本地土菜，首推鹅，有农场专门为饭店养的鹅。有网红大肉包，这两道菜几乎每桌必点。</p> <p class="ql-block"> 饭店主要是蒸菜，蒸菜能保护食材中的营养素不受高温破坏，维生素c保留率高，现代人好多都喜欢蒸菜，蒸菜是一种健康且营养丰富的烹饪方式，既美味又健康。</p> <p class="ql-block"> 店里的点菜有一点意思，挺有趣的，顾客拿个小篮子取你喜欢菜的小卡片放在小篮里，点好统一下单，</p> <p class="ql-block"> 我们点了东波猪手、鳝段炒蒜苔、白切鹅肉、大肉包、酒酿桃仁羹、鹅血毛毛菜、牛蛙蒸黄瓜。</p> <p class="ql-block"> 东坡猪手:软烂浓香，不油不腻，香味纯正。</p> <p class="ql-block"> 鳝段炒蒜台:是一盘营养丰富，味道鲜美，是外孙女最喜欢吃的。</p> <p class="ql-block"> 鹅肉紧致鲜嫩，口感细腻，一点都不柴，带有自然的鲜美，肉质油润饱满。</p> <p class="ql-block"> 大肉包:个头大，外皮柔软，肉馅丰富，汁水很足，咬得非常有劲。</p> <p class="ql-block"> 酒酿桃仁羹:既补又甜润，是我最喜欢吃的甜品。</p> <p class="ql-block"> 鹅血毛毛菜:鹅血细嫩与毛毛菜搭配变得柔软，口感顺滑。</p> <p class="ql-block"> 牛蛙蒸黄瓜:牛蛙肉质滑嫩，黄瓜爽口，搭配是一道美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 我们三个人坐小桌子，菜点的多一点，还有饮料、水果、奶皮、米粉都放不下，照片都没拍，这顿中饭吃的好爽，价格不贵，服务好暖心哦！给潘水大院点个赞！下次有机会还会来品尝。</p>