此刻，我读懂茶香 <p class="ql-block"> “滋荣冬茹湿常早，涧泽春茶味更真”——题记</p> <p class="ql-block"> 外婆的老家在宜昌兴山县，那里盛产茶叶，也好种茶田 。待到春风撩开了春的序幕，满园的茶渐渐吐绿，等到天气渐暖，茶山便开始绿波翻涌，人影幢幢。</p> <p class="ql-block"> 老远传来了采茶人清脆的歌声，到此时，外婆会拿出她的茶蒌，迈着蹒跚的步子向茶园走去，嘴里常念叨着:“茶芽绿了，责任来了，该去采茶了！”那乡掷地有声，是采茶人必有的坚守，无关年龄。</p> <p class="ql-block"> 我跟其上，步入茶园，才真正感受它所在的魅力。茶芽充分汲取了阳光雨露，空气中弥漫着浓浓的茶香。摘得一捧茶芽，有露水的湿凉，有手指间的温度，还有蕴含其中的生命力。我看着手指翻飞的外婆，一时间看她仿佛变得年轻了，那是勤劳而质朴的精神传承。</p> <p class="ql-block"> 转眼间便到了炒茶日。外婆常说:“炒茶炒不简单，茶不像人，它有着三重生命。”说话间，外婆已经将铁锅烧热，将茶倒入，顷刻间，香气弥漫，茶叶爆响。待到叶子柔软，起锅揉捻，搓卷成条，如此反复，茶条变得细秀卷曲。</p> <p class="ql-block"> 我抓起一小撮茶叶，放在玻璃杯里，开水冲下，茶叶在杯中升腾，看着那细秀卷曲的茶叶，感觉生命得到了升华。细啜轻品，入口甘甜，舌上滚动的茶香，慢慢顺喉而下。</p> <p class="ql-block"> 一杯清茶入肚，人间百味了然。此刻，我读懂了茶香。眼前的茶不仅是茶，想的更远些，那是身为华夏儿女的我们不忘根，不忘本的体现。努力学习上一辈子传下来的技巧艺，不让它消失在历史的长河中，这是义务与责任！</p> <p class="ql-block"> 任清风吹过发梢，任阳光轻洒大地，系上一片情思，一方坚守，愿茶文化永存，这便为责任。此刻我读懂了它！</p> <p class="ql-block"> 天空高远，结净，绿的茶山上如此尽责，甚好！</p>