《旅行中的美食是自由与遗憾的交织》第207篇

繁星

文字编辑：繁星

图片来源：网络

音乐名称：人间烟火/程响

编辑日期：20250628

独自旅行是一件愉悦身心，没有羁绊，说走就走的快乐时光。这样的情形，每年一次我已经连续四次了。其间可以随团行，可以自由行，有时累是累了一点，但自己说了算的前提下，还是很惬意的，可以择一日或半晌的蜗居在旅馆，独享一方小天地，睡到自然醒后，慵懒得拉开窗帘，任阳光洒落洁白的床上，不惧蓬头垢面，放松了再放松的舒服劲是独自旅行的最好注解。那一刻哼个熟悉的乐曲或是打开抖音头条热搜，充满了自信快乐和享受，满是悦己者的知足。

独自旅行最大的痛点和遗憾是“吃”，就比如这次去西双版纳，还好我报了团，在白族村享用了丰盛多彩的手抓饭，要不然长途跋涉不能享用手抓饭的丰富和民族风情，我想会成为我一路上的遗憾。好在事先我已品赏过丰富的手抓饭，这手抓饭不是你想象中的那样不堪，它是用一个竹扁垫上粽叶，各种少数民族的特色佳肴列队于扁内，花色繁多，排列整齐，色香味齐聚，养眼又饱腹。

要说吃的遗憾在大理古城便是这样，大理古城面积不大却热闹非凡，傍晚到了饭点，一路上的饭店一家挨着一家，门庭若市。几乎都是火锅和手抓饭，一溜逛下来想吃当地特色和可口的佳肴很难落座。当然，炒菜点餐是有的，但都是大同小异的居家餐，不具当地特色。一人想吃多个品种很难，咱也不可能点一大份吃不完浪费掉，比如手抓饭，比如火锅，看着别人围桌而坐，还真挺馋的哦。

都说吃能产生多巴胺，多巴胺是一种快乐元素。旅游中遇见美食并品尝于口中，我觉得可以和喜欢的景点相媲美。大理古城的米线味道好好，白白的米线经筷子挑动整齐布在碗中，小料浮在一旁，添上红色的辣椒油，走累的你会当仁不让。

那里的老板都很客气，在那的三天两夜里，爱出者爱返，我在同一家饭店里吃了n顿米线，原因是那天下雨，老板看我不方便推着行李找旅店，允许我寄放行李箱，挺感谢他的，之后的两天我都在他家用的餐，我没说客套话，只是默默的，双方彼此都懂。

我本无意去“流浪”，只是外面的世界很精彩。