再遇郑州

鱼么么

<p class="ql-block">  光阴流转,初遇郑州已有8年……</p><p class="ql-block"> 2017年11月,首次踏入这座中原城市。暮色里,顶着小雨在河南中医药大学新校区围墙外拖着行李箱跑得飞快,寻找落脚之处的奔波,至今仍历历在目。而与楠妹妹、科弟弟共享的那顿河南特色晚餐,那色泽诱人、滋味鲜美的黄河大鲤鱼,更成为记忆中不可磨灭的味觉印记。</p><p class="ql-block"> 2025年盛夏,我再次踏上这片土地。挎着小包,背着双肩包,刚一抵达,夜班后睡醒的张教授便热情地赶来接应,坐着他的雅鹿电马儿穿梭于郑州的大街小巷,在拂去暑气的晚风中,在高悬于头的烈日下,探寻地道美食,享受喂猪式的逛吃逛吃。</p><p class="ql-block"> 从27号下午到达,到28号傍晚离开,20多个小时的郑州行,愣是吃出了5顿饭+1顿宵夜,鲜香浓郁的烩面、筋道爽口的肚条、香辣过瘾的胡辣汤、酥脆可口的牛肉饼、细腻嫩滑的豆腐脑以及叫不出名字的豆皮豆块等等,每一样都是味蕾的刺激,无比扎实,无比满足!果然,跟着土著才能解锁正宗美味!</p><p class="ql-block"> 河畔桥头,两张小桌、几把椅子,晕黄的路灯与五彩斑斓的桥灯交相辉映,河风裹挟着丝丝凉意,与城这头城那头赶来的师弟妹和半路弃电马儿改滴滴的张教授,一边吃着小食一边畅饮啤酒,谈笑风生间时间飞逝,不知不觉竟已至凌晨两点。考虑到印、科两位弟弟次日还有门诊,只好依依惜别……</p><p class="ql-block"> 郑州的道地美食、穿梭街巷的电马儿、桥头上大家明朗的笑容,都已深深镌刻心间,成为我与这座城市重逢的独家记忆。</p>