<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我的老家在子午岭山麓下的月明坡,东依陕西黄陵,北靠宁县九岘,县南邻陕西旬邑,属陕甘宁革命老区。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 从儿时记事起,已到上世纪六十年代末。那时候乡叫公社,村叫生产队。全家人天天去队里劳动,起早贪黑,几乎一年四季都在忙。除非雨雪天,是农民的休息日。全队人都吃石磨面、照亮煤油灯。每天在一起,同吃一口井水,同耕一块田地,同劳动同计工,年底按计工本分数分粮。家庭劳力多者分粮多,少者分粮少。总之劳力多者也吃的多,几乎家家都没余粮,青黄不接不够吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 由于靠人畜耕种,生产力低下,土地贫瘠,粮食产量低没钱花,日子都过得紧巴巴。七十年代中有了化肥,但农民尚不认知新事物,也不会正确使用。要么上太少不起作用,要么离根部太近紧,烧死了庄稼,因而从心里不接受,公社下发的化肥偷偷放着不敢用。后来上面派农业技术员指导、培训后,农民逐渐掌握了怎么使用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 儿时的伙伴们总是一块玩耍。放学后在一块玩折纸飞机、甩纸包、甩泥炮、滚铁环、跑比赛、捉迷藏......记得看了“小兵张嘎”电影后,一夜之间都玩木手枪,抓鬼子、抓特务。玩伴们放学后一个撵一个,总是天天在一块玩耍。由于农村文化生活单调,除看电影再没啥可看的。一部电影要看好几场,电影队队轮流放,大人和孩子们跟着队队看,有时跑几十里夜路都去邻县看。那时白天劳动一整天,晚上听说放电影,个个精神饱满不知累,翻山越岭,崎岖山路也阻挡不了,茶余饭后一连几天都在描述着电影情节。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那个年代几乎全队都穿“蓝黑黄白”四种颜色,谁也不笑话谁。面料基本都是棉布,白洋布、黑蓝卡几、黄的良。穿衣基本都是手工裁剪制作。冬天黑棉袄、蓝棉裤,老人们再加条缠几圈的白布腰带,夏天全穿蓝涤卡中山装(白布衫)、蓝(灰)裤子。年老人戴蓝布帽,夏天带麦杆草编帽。穿件新衣新鞋甭提有多高兴。记得有一次过年前,妈妈做了双黑条绒布鞋让试一下,我穿上围着庄子一口气跑了三四圈,由于太高兴蹦蹦跳跳,土坡高低不平不小心跘了一跤,泪花满眼浑身是土,回到家怕挨骂。妈妈看见有气有笑,拍打着尘土又安慰说:以后走慢点,再不要跑了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 吃早饭基本上都是馍馍稀饭加米汤,辣水子(油泼辣子和醋);中午手擀面(有长短干汤之分)、旗花面、杂粮面;晚上清汤一锅面(叫喝汤)。偶尔有酿皮、凉粉、漏鱼、面筋、搅团、菜圪塔、洋芋拔拉。最常做的是饸饹面、臊子面。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 小时候最高兴的事是盼着过年。只有过年才有白面馍吃,才有新衣穿,还有年钱。年前家家户户都要做豆腐,这是传统。前两日用石磨拉豆黄,脱皮后泡水过夜发胀即可开磨,磨的汁液经布包过滤、烧开后去沬加卤水即成豆花。这时全家人吃上一碗热气腾腾的豆花,个个脸上露着灿烂的笑容。豆花打包加压冷却后即成豆腐。那时候豆腐属硬菜,家家有,年年做。过年有几个简单的家常菜,一家人坐在一起,诉说着一年来的喜悦和对来年的美好愿景。过完年,都凑节后农闲时节,背着几个馍馍走着转亲戚,平时都没时间去,总是走了这家去那家,走亲访友。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那时老家常吃菜有:酸辣土豆丝、家常老豆腐、炒土鸡蛋、凉拌三大(dae)王(萝卜丝、青椒和大葱)、面辣子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那时候人的过得都很穷,但是人爱人、人帮人、人念人,一家有难,当天知晓,有力出力,有物出物,全队帮衬。人对人都很实在、纯朴、憨厚。人对人都说实话,从不藏着掖着。那时候把诚信,老实为做人之本。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ......</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 时过五六十年,如今的老家发生天翻地覆的变化,交通便利,青山绿水,乡亲们有了余钱,不缺吃少穿,日子过得挺滋润,农闲时节中老年人掀九牛,女同乡跳跳广场舞。当年的情景还历历在目。老家还是老家,乡党已不是当年的乡党,但乡土、乡音、乡俗依然不变,也不会变,还是儿时的记忆!</span></p>