<p class="ql-block">图片 文字 桃子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">昵 称： 桃子</p><p class="ql-block">美篇号：38481699</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">住在东海度假区，总以为这里就是一个旅游、休闲、度假的地方，聚餐吃饭，就是海边的大排档、和各种口味儿的大小餐馆，其它离开海岸线的地方，应该是肃静的，没有什么餐馆的。</p><p class="ql-block">前些时候我和先生去星海路那边遛弯，发现这条南北走向的大街上，路西那边居然都是小餐馆。当我们走到最南边的时候，发现这里有一家“南京鸭血粉丝汤”店，这让我很惊讶。在整个山东龙口，所有店铺里做生意的，基本上都是东北人，难道说东北人也买南方美食了。</p><p class="ql-block">因为好久没有吃到鸭血粉丝汤了，所以很想吃一碗，记得上次吃还是在南京夫子庙。于是中午的时候，我和先生走进这家小店，这里的店堂不大，只有五张桌子，店里的装饰也很简单。</p> <p class="ql-block">这里是店堂的全貌，就是简单的几张桌子。</p> <p class="ql-block">这是墙上的广告画，这里不仅介绍了店里经营的美食，还有本店语录“吃是一种天赋，我们与生俱来。”这句话很耐人寻味。他没有写“民以食为天”，却道出了吃的品味。</p><p class="ql-block">鸭血粉丝汤，起源于南京，是南京的传统名吃，是金陵菜和金陵小吃的重要代表。不是所有的人都能吃到这个口味儿的。</p> <p class="ql-block">这个招牌上的语录是这样写的“生活不止有诗和远方，还有鸭血粉丝汤。”将鸭血粉丝汤与诗和远方相提并论，赋予了食客一种意境。</p> <p class="ql-block">当我看到店里的价目表时，我有些惊讶，全套的鸭血粉丝汤，居然才要15元一碗。</p><p class="ql-block">这时候我想，不知道这15元，该是多小的碗。配料能给多少。</p> <p class="ql-block">鸭血粉丝汤上来啦，这个碗让我惊掉下巴，好大的一碗，满满的料。</p> <p class="ql-block">将上面的豆腐泡吃掉后，发现下面的鸭血、鸭肝、鸭心，鸭胗可不是一星半点，它们已经覆盖了碗下面的粉丝。</p><p class="ql-block">先生说：“这里的粉丝一定多，龙口产粉丝呀。”我喊来老板娘问她是哪里人，这些鸭杂是当地吗？”老板娘操着一口南北混合的口音告诉我们“就是粉丝，都是从南京空运过来的。”老板娘本人是南京麻山人，它的这碗鸭血粉丝汤，不仅正宗还料足。吃的时候果然这粉丝，和夫子庙的粉丝一样光滑Q弹。</p> <p class="ql-block">这里美中不足的是，没有炒菜，这里是以快餐为主，除了鸭血粉丝汤之外，还有各种炒饭，及各种炒面，和小笼包。</p><p class="ql-block">出餐口的台子上，摆着凉拌土豆丝、卤蛋、卤肉、肉沫雪菜等，因为我们要喝酒，所以要了凉拌土豆丝。</p> <p class="ql-block">还要了肉沫雪菜，别看这盘肉沫雪菜模样不怎么样，但是吃一口之后，才发现这味道真不错，有南方人的味道。</p> <p class="ql-block">小笼包一屉8个，8元钱，猪肉馅儿，挺好吃的。</p> <p class="ql-block">我和先生的午餐。一碗鸭血粉丝汤，一笼包子，一盘凉拌土豆丝，一盘肉沫雪菜，一共花了33元。我笑着对先生说：“难道南方人也跟着东北人学得豪横了？”</p> <p class="ql-block">在要出门的时候，发现右边的墙上还有一张广告画，上面的语录是“吃货万岁”是啊，只有吃货长生不老，餐馆才能经久不衰，财源滚滚。</p><p class="ql-block">来吃一碗鸭血粉丝汤，还吃出来这汤之外的文化，细想也是，这口感鲜香爽滑的鸭血粉丝汤，本身就兼具着营养与文化的价值。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年6月27日</p> 谢谢您光临