上午来的蟹，中午蒸蟹面，牛田洋的青蟹鲜又甜。

海滨漫步

牛田洋青蟹，是潮汕的特产，这里是潮汕的韩江，榕江，练江三江的入海口，潮水咸淡适中，这里出产的牛田洋青蟹全国闻名。

用青蟹做蟹面，蟹也甜，面也甜，真个是蟹面双赢。

单个蟹很不错。

现在正是盛夏时节，过去都说五月乌豆蟹，说的是春后刚生的蟹仔到这个时候才象乌豆一样大，但今年蟹都这么大了，价钱也有所下降，过去一斤蟹得一百多块钱，现在只有七十多块，便宜了好多。

蟹有多种食法，蒸也行，煮蟹粥也是不错的选择。