<p class="ql-block">阳光从云层的缝隙间洒落,落在湛江霞山区66号种植场的荔枝林间,斑驳的光影在林中跳跃。我们一行人踩着松软的泥土,走进这片自然馈赠的土地。此行,不只是采摘果实的体验,更是一场味觉与心灵的双重旅程——去感受果园的生机,也去品尝那道融合了文山三七与本地走地鸡的“三七翁鸡”。</p> <p class="ql-block">走进果园,满眼皆是沉甸甸的荔枝,金黄与深红交织,仿佛是大自然亲手挂上的灯笼。空气中弥漫着果香,微风拂过,叶影摇曳,仿佛在欢迎我们的到来。大家纷纷动手采摘,笑声在林间回荡,彼此之间的默契也在这一刻悄然加深。这样的农耕体验,让人更懂得珍惜土地的馈赠。</p> <p class="ql-block">回到厨房,我们开始准备今天的重头戏——“三七翁鸡”。三七是文山的特产,对土壤和气候的要求极为苛刻,正因如此,它的药用价值才如此珍贵。我们选用的三七,是经过精心挑选的上品,根茎饱满,色泽自然。它与果园中散养的走地鸡相遇,注定是一场味觉的盛宴。</p> <p class="ql-block">锅中热气升腾,三七与鸡肉在慢火中交融,香气逐渐弥漫整个厨房。三七的清香与鸡肉的鲜美交织在一起,形成一种独特的风味。这不仅是一道菜,更是一种养生的智慧,活血补气,温中益气,是大自然与人类智慧的完美结合。</p> <p class="ql-block">当铝箔纸缓缓揭开,金黄油亮的烤鸡呈现在眼前,外皮酥脆,内里多汁。轻轻撕下一小块,入口即化,肉质的细腻与三七的药香在舌尖交织,令人回味无穷。那一刻,仿佛所有的疲惫都被这道美食温柔地抚平。</p> <p class="ql-block">这一日,我们在果园中收获喜悦,在餐桌上体悟养生之道,也在团队协作中凝聚人心。这段旅程,不仅是一次味觉与视觉的双重盛宴,更是一段难忘的心灵之旅。阳光、果实、美食、欢笑,构成了霞山之行最温暖的记忆。</p>