南来盛

若谷

　　南来盛是昆明市最早的外国餐馆之一，由越南侨民阮民宣于20世纪30年代创办，初名"新越"咖啡馆。该餐馆以越南风味法式咖啡、硬壳面包闻名，曾被世界旅游组织列为云南唯一推荐餐厅。

1930年代由越南女侨民阮民宣在金碧路创立，初名"新越西餐室"，1955年公私合营后更名"南来盛咖啡馆"。周恩来1957年视察时称赞其咖啡品质，曾作为胡志明在华革命活动据点。1990年代因金碧路改造迁至圆通山附近，2008年获评昆明"老字号"，2014年前后传闻在南屏街重新开业，2017年确认停业。2023年昆明南来盛品牌运营有限公司成立，现址位于华山南路胡志明旧居旁古建保护单位。

餐饮特色

法式越式咖啡：采用越南本土咖啡豆与法式烘焙工艺。

硬壳面包：传承法国长棍面包技法，外脆内软，每日现烤现售。

作为滇越铁路文化缩影，见证昆明早期西餐文化发展。店内保留胡志明工作照、竹藤桌椅等历史实物，云投中心2014年举办专题文化季再现南来盛民国就餐场景。与福林堂、吉庆祥、张学成笔庄、大益并称"云南五大传奇"。

　　因为历史悠久且知名度高，所以这件铺子曾有相当多的历史名人光顾过。例如，胡志明曾在这件铺子里从事面点师一职；陈嘉庚是这间餐厅的老主顾；沈从文曾在这间餐馆请胡适吃了顿饭；就连周恩来都曾流连于南来盛，并对这里销售的咖啡赞誉有加：“这里的咖啡与我留学时喝过的法国咖啡一模一样！”