<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">六月的广东,湿热中带着一丝烟火气的躁动。这次旅行没有走马观花的景点打卡,而是深入街巷厨房,在烟火升腾中与这座城市的味觉记忆相遇。我选择了以“自己下厨”作为旅程的主题,从市场采购到掌勺翻炒,每一道菜都是对这片土地最真实的回应。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">清晨的菜场是了解一个地方最快的方式。挑拣豆角、挑选排骨、辨别干制食材的成色……这些看似平常的动作,在广东人的日常里藏着生活的讲究。中午回到住处,洗净葱姜蒜、热锅凉油,将刚买的新鲜食材一一入锅。图片1中的粉丝菜肴是我第一次尝试的中式炖菜,酱汁浓郁,葱香扑鼻;图片2里的豆角和肉片则是当天午餐的主菜,色泽鲜亮,咸香适口;而图片3那盘带点异域风情的小吃,是我在本地朋友推荐下尝试的特别风味,香辣开胃,别有一番风味;图片4的排骨炖煮得酥烂脱骨,深棕色的酱汁让人食欲大开;最后,图片5那一桌丰盛的晚餐,则是几天学习成果的集中展示,面条筋道,红烧肉红亮诱人,豆腐细腻柔滑。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">在这趟旅程中,我不仅尝到了广东的味道,更亲手将它做进了饭菜里。食物是最温柔的语言,而厨房,就是最贴近生活的心跳声。</span></p>