<p class="ql-block">这次北欧之旅，除了观赏那里风景秀丽的景点外，我对北欧五国那风格迥异的教堂、形态多样的瀑布、风味独特的饮食等也情有独钟，值得一述。</p> <p class="ql-block">一说教堂</p><p class="ql-block">腓特烈教堂。该教堂坐落于丹麦哥本哈根市中心，是丹麦规模最大的铜绿色圆顶教堂，因采用丹麦与挪威产大理石而建，故又称“大理石教堂”。其标志性穹顶直径达31米，由12根大理石圆柱支撑。教堂内部装饰以耶稣十二使徒画像和动物浮雕为特色，腓特烈教堂目前暂不对外开放，堂内不能参观，只能外观欣赏，有点遗憾。</p> <p class="ql-block">乌斯别斯基教堂。全称“乌斯别斯基东正教堂”，该教堂位于芬兰首都赫尔辛基市中心，它的十三个金顶，与古雅红砖外墙，在赫尔辛基城市轮廓间，突显一抹俄罗斯在芬兰宗教上所留下的遗痕。教堂的红砖尖塔极为醒目，设计巧妙，具有浓郁的莫斯科建筑风格。内有基督像及12门徒的壁画。教堂内葬有芬兰民族英雄马达汉将军，他曾率领芬兰军队抵抗俄国入侵。</p> <p class="ql-block">进入教堂参观时，正好碰到教堂在举行一场洗礼仪式，我们不便打扰，拍了张照片就静静地离开了。</p> <p class="ql-block">芬兰赫尔辛基大教堂，始建于1852年，至今已170余年，因其建筑以白色为主，配以淡绿色的圆顶，故芬兰人也称其为“白教堂”。该教堂结构精美，气宇非凡，堪称芬兰建筑艺术上的精华。</p> <p class="ql-block">在观赏赫尔辛基大教堂时，正好遇到一对新人到大教堂举行婚礼仪式，场面热烈隆重！</p> <p class="ql-block">冰岛哈尔格林姆斯教堂。位于雷克雅未克市中心的山丘上，教堂以冰岛著名文学家哈尔格林姆斯的名字而命名。该教堂设计新颖，外形为管风琴结构，内部设计简洁。从正面看，整个建筑的造型类似航天飞机的形状，从塔尖展开两个翅膀，又像是冰岛的冰川，透着一种雄劲和阳刚之美；而那些管风琴结构其实是火山熔岩的柱状节理，其灵感应是来自类似于冰岛著名景点黑沙滩的怪石。</p> <p class="ql-block">哈尔格林姆斯教堂内饰抽象简朴，给人以简洁明快之感。</p> <p class="ql-block">芬兰岩石教堂。又名“坦佩利奥基奥教堂”，是世界上唯一一座建立在岩石中的教堂，彻底颠覆了人们对教堂的概念。位于赫尔辛基市中心的坦佩利岩石广场。整个广场被一块起伏不平、未经修饰的巨石顺其自然地保留下来。这里的景观自然质朴，教堂内壁是未经任何修饰的岩石的本来面貌。顶部的墙体是用炸碎的岩石堆砌而成，回归自然的水滴从石缝渗出，增强了教堂内的音响效果。在岩壁的回音作用下，教堂音效奇佳，因此又有很多音乐会选择在这里举行。</p> <p class="ql-block">岩石教堂内景</p> <p class="ql-block">二说瀑布</p><p class="ql-block">挪威肖斯瀑布。位于挪威松恩地区，因此瀑布气势恢宏壮观，该瀑布为挪威游客造访次数最多。肖斯瀑布落差93米，奔腾而下，巨大的水流让肖斯瀑布的轰呜声在寂静的山谷中显得格外震撼！每当弗洛姆火车往过这里，游客都会纷纷下车打卡拍照留念。为了吸引更多的游客，传说中的女巫就会出现，穿看红色的衣服站在瀑布前跳舞唱歌，如同仙境一般。</p> <p class="ql-block">我们夫妇俩也难免脱俗，和其他游客一样，在肖斯瀑布前打卡拍照，以证明我们曾到此一游。</p> <p class="ql-block">挪威又一个大瀑布~~沃尔令斯瀑布。是挪威最著名的瀑布之一，位于挪威的西部，瀑布大量的水从高原向下，落差达145米。因下泻的瀑布夹在山峡之中，形成大量的水雾，水雾飞溅，在阳光的照耀下，形成美丽的彩虹，彩虹与瀑布相得益彰，煞是好看。</p> <p class="ql-block">壮观的沃尔令斯瀑布</p> <p class="ql-block">冰岛斯科加瀑布。冰岛虽属北极圈，但却拥有许多瀑布地貌，位于冰岛南岸的斯科加瀑布就是其境内规模最大，最负盛名的瀑布之一。</p> <p class="ql-block">为能更清晰地观赏瀑布，我和一干女将们顶着狂风，爬到斯科加大瀑布的顶端，居高临下腑瞰，美景尽收眼底，虽是很累，大家的感觉是“值”！</p> <p class="ql-block">冰岛的塞里雅兰瀑布，这个瀑布修长秀丽，从悬崖倾泻而下，瀑布后还有一个隐蔽洞穴，如果天气晴好，还可以走到瀑布后面去，可以从另一个全新视角观赏瀑布。</p> <p class="ql-block">在塞里雅兰瀑布前的留影照</p> <p class="ql-block">冰岛黄金瀑布，冰岛人称其为瀑布“皇后”，位于冰岛首都雷克雅未克市东北。她是冰岛最大的断层瀑布，宽约250米，气势恢宏、景色壮观。特别在蒸腾的水雾中，布满闪着金光的点点水滴，亮艳的彩虹若隐若现，仿佛整个瀑布是用黄金造就，故而得名“黄金瀑布”之美称。</p> <p class="ql-block">在黄金瀑布旁留影</p> <p class="ql-block">三说饮食</p><p class="ql-block">丹麦脆皮猪肉餐。丹麦这个童话王国的各式传统烹饪一样让人回味无穷。丹麦是世界上食用猪肉最多的国家之一，当地人对烹饪有着自己追求。世界闻名的丹麦脆皮烤肉，就是典型的丹麦传统菜式，猪肉用四味香料腌制两天，非常入味，肉皮烘烤后遍布金黄色小泡，酥脆化渣，因为烘烤时最大限度的锁住水分，虽然经过长时间烤制，但仍然柔嫩多汁，是一款不可多得的美味，深受丹麦人民的喜爱。</p> <p class="ql-block">驯鹿肉特色餐。芬兰因森林覆盖面积广，所以有许多的野味，比如驯鹿、野鸡等。驯鹿肉非常美味，据说烹饪驯鹿很好的方式是用文火炖，吃的时候再搭配红梅酱和土豆泥。吃完你会觉得浑身舒畅，整个舒筋活血呢。</p> <p class="ql-block">冰岛羊肉汤。冰岛人养羊是用野外放养的方式，所可以说冰岛的羊是以天地为家。在这样的生长环境底下，冰岛的羊肉质和口感非常好，冰岛几乎家家户户都有自家祖传秘方的羊肉汤食谱，到冰岛一定要尝尝这味羊肉汤，这款汤绝对是秋冬进补，暖身的上好汤。</p> <p class="ql-block">在芬兰首都赫尔辛基开往瑞典首都斯德哥尔摩的【诗丽雅•交乐响乐号】邮轮上，旅行社的晚餐安排是自助餐，中西餐食材应有尽有，而让我兴奋的是，竟然有三文鱼刺身，那可是我的最爱啊！别的旅友各自选择自己喜爱的食物，而我就只选三文鱼！但喜欢吃也不能浪费，我是分别取了三次，大快朵颐，只能用一个“爽”字来形容！</p> <p class="ql-block">大快朵颐三文鱼刺身，美中不足的是餐厅提供的佐料芥末淡而无味。不够刺激。</p> <p class="ql-block">瑞典肉丸餐。瑞典肉丸是瑞典式自助餐的一道菜，制作原料主要有牛肉、猪肉、土豆等，煎好的肉丸自然冷却。然后放入冰箱冷冻。要吃的时候拿出来，无需解冻，放入烤箱200度，烤15分钟即可。不过，可能是由于我的“中国胃”吸收功能的缘故，感觉肉丸的口味一般，没有完成“光盘行动”。</p> <p class="ql-block">就餐前蘑菇开胃汤</p> <p class="ql-block">丹麦式西餐：熟制三文鱼+白酌虾+土豆+西兰花</p> <p class="ql-block">早餐，三文鱼刺身+熏烤培根+面包。</p> <p class="ql-block">三挚友在【诗丽雅•交响乐号】邮轮上共进晚餐</p>