<p class="ql-block">制粉</p><p class="ql-block">本县盛产马铃薯,素有磨制淀粉的传统。每年马铃薯收获之后,家家户户都要磨粉。新中国成立后,全县有粉坊10家,由生产队集体</p><p class="ql-block">经营。1980年以后农村推广科学种田,马铃薯产量成倍增长,扩大了制粉原料。全县城乡有淀粉加工专业户26家。</p><p class="ql-block">1974年,国家投资31万元在县城建地方国营粉条粉丝厂,年产粉条100余吨,粉丝20吨,淀粉5吨。产品主要销往呼和浩特市、包头市、集宁市。</p>