<p class="ql-block"> 在新穆阁,吃鸡这件事能玩出百般花样!今天就带大家解锁4款特色鸡料理,每一道都藏着独特滋味,快跟着味蕾去探秘~</p> <p class="ql-block"><b>东乡八块鸡——传统风味的质朴惊喜</b></p><p class="ql-block"> 选用散养土鸡,切成规整 “八块”,做法带着东乡族的质朴。烹饪后,鸡块裹着浓郁汤汁,色泽诱人,青红椒增香添色。</p><p class="ql-block"> 吃起来肉质紧实有嚼头,香料与鸡肉融合出醇厚香味,不浮夸却很 “勾人”,仿佛能尝到岁月沉淀的家常味,喜欢传统风味、追求食材本味的,这道别放过~</p> <p class="ql-block"><b>椒麻鸡——舌尖上的“触电”狂欢</b></p><p class="ql-block"> 这道菜一上桌,视觉先被拿捏!鸡肉撕成条条缕缕,和洋葱丝、青红椒丝纠缠在一起,红的艳、绿的鲜、紫的润,配色就很“新疆”。</p><p class="ql-block"> 吃起来更是绝!花椒与麻椒的魔力释放,舌尖刚碰到鸡肉,“麻” 意瞬间蔓延,像微小电流轻轻 “触电”,鸡肉带着椒香,弹韧有嚼劲,洋葱的爽脆、辣椒的微辣加持,越吃越上瘾,夏天吃它,开胃又过瘾,妥妥的米饭杀手!</p> <p class="ql-block"><b>新穆阁芦花鸡——宝藏土鸡的美味秀</b></p><p class="ql-block"> 芦花鸡可是中国土生鸡种,天生 “运动达人”,活动量大、肉质紧实。新穆阁的芦花鸡料理,把它的优势发挥得淋漓尽致~</p><p class="ql-block"> 鸡肉炖煮后,鲜嫩中带着紧实感,骨头缝里都渗着香!汤汁浓郁挂味,可能是芦花鸡本身食性广(草籽、昆虫都吃 ),肉里自带一种自然鲜,配着盘中食材,吃的是原汁原味的乡土好味,滋补又好吃,养生党别错过!</p> <p class="ql-block"><b>新疆大盘鸡——江湖菜的C位担当</b></p><p class="ql-block"> 这道菜可是新疆美食 “流量王”!新穆阁的大盘鸡,端上来满满一盆震撼 —— 炖煮得油润红亮的鸡块,裹着软糯入味的土豆,青红椒点缀添彩,视觉冲击力拉满!</p><p class="ql-block"> 吃时先啃鸡,鸡肉吸饱麻辣汤汁,辣得过瘾、麻得舒服;再挖土豆,粉糯绵密,连汤汁都想拌饭!最后一定记得下皮带面,宽宽的面条裹满浓稠汤汁,碳水 + 肉香的双重暴击,懂的都懂,这就是新疆大盘鸡的灵魂吃法!</p> <p class="ql-block"> 从椒麻的刺激,到芦花鸡的本味,再到大盆鸡的豪迈,还有东乡八块鸡的质朴,新穆阁把 “鸡” 玩出了花!快约上吃货搭子,来解锁这些吃鸡宝藏吃法,让味蕾在新疆风味里撒欢~</p> <p class="ql-block">本店环境 看得见 摸得着 吃着放心!</p> <p class="ql-block">本店位置 欢迎您的到来!</p>