【“委”已重任 “味”爱同行】 白水中学食品安全管理“校园开放日”活动

白水中学

　　为切实加强校园食品安全管理，强化对学校食堂的管理，充分保障家长和社会的监督权利，切实守护师生“舌尖上的安全”，今天我校开展了食品安全管理“校园开放日”活动。

　　带着一份期许，怀着一份信任，我校邀请白水镇宣委林娟娟、白水镇市场监督所所长吴天平、白水中学教育发展促进会会长陈春龙、龙海区政协委员陈江山和各个年级的家委会代表参加“校园食品安全开放日”活动。

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　　本次校园开放日活动由陈校长主持，他对代表们和家委会成员们的到来表示热烈的欢迎，感谢他们对学校工作的大力支持和配合，并对整个活动流程进行简单介绍，希望各部门代表能够继续支持、配合学校的各项工作，做好学校食品安全管理工作。

　　为了让大家更直观的了解学校餐点的制作过程，各位代表及家委会成员代表随着陈校长到厨房参观，从食库、洗消区、粗加工区、热加工区、备餐区等场所逐一参观了解，严格按照“生进熟出”的要求，做到生熟分开，防止交叉感染，确保学校的食品安全。

　　孩子们的饮食安全和品质是家长们最为关注的要点，我校邀请各位代表和家委会成员参与陪餐。他们在享受美食带来味蕾体验的同时，也进一步了解到同学们在校食堂的饭菜质量。

　　

　　活动结束后，各部门代表及家委会成员们对食堂满意度进行测评，对学校食品安全管理提出了宝贵的建议。此次活动增进了他们与学校的沟通交流，在食品安全管理上起到了积极的推动作用。