<p class="ql-block">【面面俱到、夏韵面点】</p> <p class="ql-block">美篇呢称,玉</p><p class="ql-block">美篇号、11776997</p> <p class="ql-block">早上点开美友圈小助手，寻找”面点大师”邀您参加标题映于眼前，仔细阅读一遍，兴致渐起。本人喜欢面食，在家橱房经常捣鼓揣摩，也喜欢看些美食节目，照本宣科，自从退休后，再也没到外面吃早点了，每天在家换着花样，包饺子，包包子，做馍馍，扦面条，烙面饼，做锅贴，汽水包子等。决定参加这次面食节目，今天为大家做款流心蓝莓面包吧，橱艺不精，重在参与。</p> <p class="ql-block">成品图</p> <p class="ql-block">面包材料、黄油30g，蓝莓一小盒，芝士3片，橄榄油少许。</p> <p class="ql-block">面粉400g，酵母5g，鸡蛋一个</p> <p class="ql-block">牛如一盒，白沙糖3勺，糖根据自己的喜好随意。</p> <p class="ql-block">将鸡蛋打散，倒入牛奶，酵母充分搅匀再少量多次放入面粉，放少许盐，黄油，再次揉匀成团，抹上橄榄油，盖上保鲜膜发酵1小时左右。</p> <p class="ql-block">将发好的面团排气，整理成型。</p> <p class="ql-block">分成六份剂子</p> <p class="ql-block">逐个包上芝士，少许蜂蜜，6一7个蓝莓，整理成型</p> <p class="ql-block">压上花模，随个人所喜。</p> <p class="ql-block">静置30分钟，刷上鸡蛋液。</p> <p class="ql-block">烤箱上下火，调至180度，预热5分钟后放入烤盘，烤25分钟，一道奶味十足的蓝莓面包即成，迫不及待吃了一个，香甜松软，淡淡的蓝莓花香沁鼻，真的很好吃也。</p><p class="ql-block">☘️感谢您的支持鼓励，祝您夏季清凉☘️</p><p class="ql-block">文、图、编辑/玉</p>