观音米

雲鬓雾鬟

<p class="ql-block">知道吗?玉米还叫观音米呢!这是我在网上知道滴。</p><p class="ql-block">最近,我突然喜欢吃玉米了。我都72岁了,怎么才发现玉米这样好吃呢?</p> <p class="ql-block">从市场买来四穗玉米,真没想到,煳出来的玉米太漂亮耶!色泽有点半透明似的玲珑,而且玉洁无暇;每一粒玉米好似变异的珍珠般晶莹,更是满屋飘香啊!</p><p class="ql-block">我用一根筷子扎进玉米中轴,撕掉玉米最贴身的一层叶子(都说放一层叶子煳出来的玉米更有味道),再一点一点地撕掉残留的须子……</p> <p class="ql-block">我边撕边想,这玉米长得多金贵呀!身外那一层又一层的叶子,没煳之前我拨得很费劲呢!还有填在玉米间隙中那一缕一缕的须子,都能从中看到它生长时的精致和格调。</p><p class="ql-block">从一粒牙齿一样的种子落到地里,玉米便一点一点植株拔高,它们节劲凌霜,强壮挺直地成长起来。一根植株上结几穗玉米我不知道,但它们肯定会充满快乐地度过每一天。</p> <p class="ql-block">在太阳那颤抖的光辉里,多层叶像裹孩子一样,把玉米裹得越来越紧,越来越厚,宛如一个翠绿的襁褓。玉米的大自然母亲很怕把襁褓里的玉米娃冻着,晒着。翠绿的襁褓顶端还露出一缕金子一样的头发,这个长着金色头发的胖娃娃便在自己的“琼楼玉宇”中茁壮成长。</p><p class="ql-block">它们分别会在自己的襁褓里发出声音吗?它知道襁褓外边有许多它的兄弟姊妹吗?风穿梭在它们植株与植株之间会像唱歌一样呼唤着对方吗?高挑纯熟的玉米杆及健康的玉米叶,它们知道在它们成长的这片深情的绿色里,该有多么壮观吗?</p> <p class="ql-block">也许,它们还在襁褓里呢,大地便为它们美好的味道赋予着一种优裕、温馨的暗示,这种暗示能使它在“琼楼玉宇”积攒着尊贵和纯洁,还有那丰富的口感。</p> <p class="ql-block">我手拿着这穗玉米甩着胳膊想把它弄凉些再下口耶!</p><p class="ql-block">吃的时候我不是狼狈地啃得让牙和玉米无法分清,而是用手指拎出一粒玉米,然后顺着这一粒空隙再拽出一排,再然后才是用手掰着一排一排的玉米粒金贵地吃到嘴里充分地咀嚼。有时候,我在大拇指的作用下,能掰出十粒粘在一起的玉米串,可有时却只能掰出四五粒,有的时候还都掰碎了。</p><p class="ql-block">味蕾在香香甜甜中完全被调动起来了,慢慢的都不知道欣赏这一粒一粒珍珠般的玉米粒,开始分不清是牙齿还是玉米粒地狼吞虎咽起来。哈哈……真香!真甜耶!</p> <p class="ql-block">玉米除了好吃,它本身的资质更是对人有许多好处哟!你们肯定比我知道的多,在此我就不一一累述了。</p> <p class="ql-block">其实我觉得这玉米除了叫观音米,还应该叫她玉观音啊!美丽的玉观音,她给我们的感官带来多少感动和没有期约的滋味呢?</p> <p class="ql-block">我刚刚在百度上找到“观音米”的出处了</p>