二年级“舌尖上的二十四节日”项目式学习之旅

Miss C

<p class="ql-block">  在传统文化的长河中,二十四节气宛如璀璨的明珠,承载着古人对自然规律的深刻洞察与智慧结晶。本学期,我们二年级的孩子们开启了一场别开生面的“舌尖上的二十四节气”项目式学习之旅,以独特的方式探寻节气文化与美食之间的美妙联系,让传统文化在孩子们心中生根发芽。</p> 趣味问答,开启节气探索之门 <p class="ql-block">  项目伊始,我们以一张充满春分、清明、小满元素的图片为引子,激发孩子们的好奇心。燕子、青团、麦穗等元素跃然纸上,孩子们争先恐后地猜测对应的节气,现场气氛热烈。通过趣味问答,孩子们迅速被带入到节气的世界中,开启了这场充满趣味与知识的探索之旅。</p> 春分—蛋与平衡的魔法 <p class="ql-block">  春分时节,昼夜平分,大自然的平衡之美尽显无遗。孩子们在课堂上发现了鸡蛋“竖起来”的神奇秘密。他们小心翼翼地将熟鸡蛋放在桌上,一次次调整角度,最终让鸡蛋稳稳地竖立起来。这个看似简单的实验,却蕴含着深刻的科学道理。孩子们在实践中感受到了大自然的奇妙平衡,也体会到了探索的乐趣与成就感。春分的竖蛋活动,不仅锻炼了孩子们的动手能力,更让他们对节气背后的自然规律有了直观而深刻的认识。</p> 清明—青团的奇妙滋味 <p class="ql-block">  清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。在这样一个充满诗意的节气里,孩子们不仅踏青感受大自然的美丽,还亲手制作了青团。他们将糯米粉与艾草汁混合,看着白白的糯米粉逐渐变成绿色,仿佛施了魔法一般。接着,包入甜蜜的豆沙馅儿,搓圆,一个个饱满的青团便诞生了。当香喷喷的青团出锅时,教室里弥漫着春天的气息。孩子们品尝着自己亲手制作的青团,脸上洋溢着幸福的笑容。通过制作青团,孩子们不仅学会了美食的制作方法,更深刻理解了清明节吃青团这一习俗背后的文化内涵,懂得了感恩与传承。</p> 小满—麦香四溢的小麦饼 <p class="ql-block">  小满时节,麦子开始变得饱满,但还未完全成熟,散发着独特的清香。孩子们在课堂上用面粉制作了简单又香喷喷的小麦饼。他们将面粉、盐和温水混合,揉成光滑的面团,再分成小块,揉圆压扁,放入平底锅小火慢煎。不一会儿,金黄喷香的小麦饼就出锅了。孩子们品尝着自己亲手制作的小麦饼,感受到了农民伯伯种麦子的辛苦与收获的快乐,也更加懂得了珍惜粮食的重要性。小满的小麦饼制作活动,让孩子们在实践中体验了劳动的快乐,同时也加深了对节气文化的理解。</p> 项目汇报,互动体验增乐趣 <p class="ql-block">  为了让更多的孩子感受节气活动的魅力,我们在项目汇报中设置了互动体验环节。现场准备了春分竖蛋挑战、清明青团制作和小满苦菜拼盘三个体验区域。孩子们自由选择,积极参与,现场气氛活跃,充满了欢声笑语。通过亲身参与,增加了节气活动的乐趣,进一步加深了对节气文化的认识与喜爱。</p> <p class="ql-block">项目导览页</p> <p class="ql-block">项目墙</p> 总结展望,传承节日文化 <p class="ql-block">  经过这个学期的“舌尖上的二十四节气”项目式学习,孩子们收获满满。他们不仅品尝到了各种美味的食物,更了解了节气背后那些有趣的故事和文化习俗。这次“舌尖上的二十四节气”项目式学习,是孩子们与传统文化的一次亲密接触,也是他们在成长道路上的一次宝贵经历。相信在未来的岁月里,这些美好的回忆将伴随孩子们茁壮成长,成为他们心中最温暖、最珍贵的财富。</p> <p class="ql-block"> 编辑:程晴晴</p><p class="ql-block"> 图片:二年级班主任</p><p class="ql-block"> 二年级家长</p><p class="ql-block"> 审核:徐丽娟</p>