来到爨底下

李长在

爨，这个字念Cuan，爨底下，是北京西郊山凹里的一个古村落。这个小山村最近很火，以其独特的地理环境和建筑风格，强力吸引着八方游客。

我的朋友苗先生说，抽空去看看吧，你一定喜欢。我愉快地接受了邀请，来了一趟说走就走的旅行。

从天安门向西行，跨过六条环城公路，就进入了京西山区。初夏的太行山，草木葱隆，万物生蕃，一片生机。在崇山竣岭之间，顺着山谷七拐八绕，来到一处开阔地。一个小山村挂在路两边的山坡上，房屋鳞次栉比，村里车水马龙，游人如织。不用问，这就是闻名遐迩的爨底下了。

车还没停稳，一个小伙子就迎了上来：中午到我家吃饭吧，我家的鱼烧得好！

我看这小伙子眉清目秀，笑容可掬，一脸和善，顿时就有了好感。我说，到你家吃饭可以，你要当我们的导游，带我们转一转。他说，那是应该的。

我首先发问，这个村庄为什么叫这个名字？小伙子笑着说，说来话长。500年前，还是在明代，一家姓韩的弟兄3人，带领全家老小，从山西洪洞县大槐树下，移民来到北京一带。发现这里山清水秀，适宜农耕，就在这里落脚生根，安下家来，自成一村。给村子起个什么名字呢？从这里往山上走，大约2公里，有一个村镇叫爨里安，这个村在爨里安的下方，于是就叫爨底下了。

就是这么简单。很多农村的地名，甚至城市街巷的名字，就是个地理符号。许多文学色彩，都是后人附加上去的，倒不如原始一点来的真实朴素。

我接着问，这样说来，这个村子的人都姓韩喽？小伙子说没错。韩家头几代，人丁不旺，以至于只剩下姑侄两人。为了延续血脉，姑侄成了夫妻，韩家这一支才得以香火不断。现在这村里35户人家，90多口人，都姓韩。其实往上数500年，他们本来就是一家。我问他，不用说你也姓韩喽？他笑笑，我不姓韩，我姓刘，是韩家的女婿。

小刘引导我们来到一个视野开阔的平台上，远近高低，尽收眼底。爨底下四面皆山也，只有一条山路从村里穿过。放眼四望，只见山势逶迤，连绵起伏，呈骏马奔腾之状，给这个沉寂的小村庄平添了勃勃生机。

小刘指给我们看，村庄的正南面，有几座山峰，像不像几种动物？我们仔细一看，还真有点像。中间是一只乌龟，似睡非睡，正在养精蓄锐；前面是一只卧虎，伺机待发，虎虎生威；后面是一只蝙蝠，注视前方，振翅欲飞。这三座山峰，当地人命名为福禄寿三峰，是爨底下的守护神。

顺着村里小路走上山坡，走进一座座四合院。在北京，四合院不稀奇，但山坡上的四合院并不多见，成群连片的山地四合院更是少有。而这个小小的山村，人口不上百，竟有60多座山地四合院。

这里的四合院依山势而建。远远望去布局奇特，巧用空间，青砖灰瓦，错落层叠，山腰上一道大墙把村子分为上下两层。从对面山上看过来，整个村子像个大元宝，又像一幅八卦图，阴阳鱼，给这个村子增添了古老神秘的层次感，好像挂在悬崖峭壁上，故有小布达拉宫之说。

平地的四合院，规制和布局差别不大，尤其是城市胡同里的四合院，就好像按图纸施工一样。这里的四合院则不然，由于受山势地形的限制，因山制宜，呈现出小型多样的特点。

我们来到一座院落，大门好像比别的院子气派一些。进去一看，原来是一家地主的院子，前后共有两进。除了面积稍大一点外，也没什么特别之处。小刘说，这村里就这么几户人家，山上也没有多少耕地，这也就是个穷地主。我看到院内墙上有一张条幅，上面写着“地主家也没有余粮了”，不仅哑然失笑。

眼前这一家比地主院还要气派些。门口立有一块牌子，上书“举人院”。这么小个村庄，出了一个举人也不容易了。我进门一看，果然不凡，前后三进院落，宽畅明亮，地上有两块巨型踏足石格外显眼，一块青石，一块紫石，寓意青云直上，紫气东来。小刘说，有的学生高考前特意来踩踩这两块石头，沾沾灵气，回去能考个好成绩。我猛然想起，下星期我孙子大龙孙女宁宁都要期末考试了，赶忙上去踩了几脚，祝愿他们考出好成绩。

我问小刘，除了农家院，还有没有公共场所？小刘说有啊，村里还有几座庙呢！

村南头有座关帝庙。关公是山西人，韩家从山西来，山西人保佑山西人。关老爷是武财神，没有钱了找他要。每到关老爷生日，庙里香火缭绕，香客川流不息。我们来到关帝庙前，正赶上庙宇维修，没有开放，只有下次再来了。

关帝庙对面山坡上有娘娘庙，供奉着碧霞元君娘娘。碧霞娘娘是妇女儿童的保护神，前来祭拜的也多是妇女儿童。有什么心事，有什么要求，受了什么委屈，据说都可以找她倾诉，老人家有求必应。

村北头还有一座五道庙，供奉的是五道神。据说五道神官不大，很重要，在阴间主管户籍。谁家死了人，先到派出所注销户口，再到五道庙报告，五道老爷才准予落户。不然的话，到了那边很多事情不好办呢！

村中间有一棵老槐树，据说韩家落户不久就种了这棵树，已有400多年历史了。韩家从洪洞大槐树下迁出来，槐树代表着乡愁，看到大槐树就想到了老家。树上那浓密的槐叶，在微风吹拂下簌簌做响，诉说着无尽的乡思。大槐树下有块大青石，大青石上有个马蹄印，老人们说，这是当年山西人北上大漠留下的痕迹。

离槐树不远，有两口水井，井口已经封起来了，在这里曾经拍过几部电影。我问小刘，这两口水井有没有故事和传说？他说这就是一口普通的水井，还能有啥故事？过去全村人吃水，洗澡，喂牲口，洗衣裳，都用这井里的水，它养活滋润了一代又一代的爨底下人。现在通了自来水，就把井封起来了。这里的人真老实，他们不会说瞎话，如果在有些景区，多少故事都编出来了。