<p class="ql-block">2025年6月18日星期三，广西贺州市八步区春季学期手机摄影提高班与初级班的最后一课，在城东新区的“贺州市农馥嘉餐厅·藏香猪旗舰店”落下帷幕。此次课程将课堂理论与实践拍摄巧妙结合，学员们首次使用摄影箱，按照主题明确、主体突出、背景简洁、角度多变、善用道具、色彩搭配和摆盘讲究的要求，精心拍摄了一组清晰诱人的菜品图片，与大家分享这堂别开生面的摄影课成果。</p><p class="ql-block">（文字来源于网络，菜肴名称来源于广西贺州市农馥嘉餐厅藏香猪旗舰店，手机摄影和美篇文章编辑由陈煜吉负责。）</p> <p class="ql-block">《手打油茶》</p><p class="ql-block">这道地方特色饮品，以其独特的风味吸引了学员们的镜头。在拍摄时，学员们注重捕捉茶汤的色泽与香气四溢的瞬间，使照片充满生活气息。</p> <p class="ql-block">手打油茶配料的拍摄，则着重展现丰富多样的配料种类，通过细腻的构图，让每一种配料都成为画面中的亮点，凸显出这道饮品的可调性与多样性。</p> <p class="ql-block">《鲜莲子藏香猪骨汤（大份）》</p><p class="ql-block">汤品在镜头下显得格外诱人。学员们通过调整光线与角度，将汤品的鲜美与莲子的清甜完美呈现，让人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">《白切鸡》</p><p class="ql-block">拍摄时，强调鸡肉的嫩滑与皮色的金黄。学员们巧妙运用光影效果，使白切鸡的质感跃然纸上，仿佛能感受到鸡肉的鲜美。</p> <p class="ql-block">《小炒藏香猪》</p><p class="ql-block">这道菜肴的拍摄注重展现肉质的鲜嫩与调料的融合。学员们通过精心构图，将小炒藏香猪的美味与烟火气息展现得淋漓尽致。</p> <p class="ql-block">《凉拌白玉木耳》</p><p class="ql-block">以其晶莹剔透的外观和清爽的口感吸引着学员们的镜头。拍摄时，学员们通过色彩搭配，使木耳的洁白与配料的鲜艳形成鲜明对比，画面清新自然。</p> <p class="ql-block">《特色生煎肉》</p><p class="ql-block">这道菜肴的拍摄着重表现煎肉的焦香与多汁。学员们通过角度的变化，捕捉到肉汁四溢的瞬间，使照片充满食欲。</p> <p class="ql-block">《白灼鱿鱼》</p><p class="ql-block">以其鲜嫩的口感和原汁原味的特点成为拍摄重点。学员们通过简洁的背景和恰当的光线，将鱿鱼的鲜美与弹性展现得恰到好处。</p> <p class="ql-block">《酸梅猪手》</p><p class="ql-block">这道酸甜可口的菜肴在镜头下显得格外诱人。学员们通过色彩的搭配，使酸梅猪手的酸甜滋味仿佛能透过照片传递给观者。</p> <p class="ql-block">《五杯鸭》</p><p class="ql-block">以其独特的酱香和鸭肉的鲜嫩成为拍摄焦点。学员们通过巧妙的构图，将五杯鸭的美味与质感完美呈现。</p> <p class="ql-block">《特色藏香猪叉烧》</p><p class="ql-block">这道菜肴的拍摄注重展现叉烧的酱香与肉质的鲜嫩。学员们通过光影的运用，使叉烧的色泽与质感更加诱人。</p> <p class="ql-block">《紫苏焗排骨》</p><p class="ql-block">以其独特的香味和排骨的鲜嫩成为拍摄重点。学员们通过角度的变化，捕捉到紫苏与排骨完美融合的瞬间，使照片充满食欲。</p> <p class="ql-block">《紫苏炒茄子豆角》</p><p class="ql-block">这道家常菜肴的拍摄注重展现食材的本真与色彩的搭配。学员们通过简洁的构图，使茄子豆角的鲜美与紫苏的清香跃然纸上。</p> <p class="ql-block">《雪花煎藏香猪饺子》</p><p class="ql-block">以其独特的外形和鲜美的馅料吸引着学员们的镜头。拍摄时，学员们通过光影的运用，使饺子的酥脆与馅料的鲜美完美呈现。</p> <p class="ql-block">《招牌白切藏香猪》</p><p class="ql-block">这道经典菜肴的拍摄着重表现猪肉的鲜嫩与原汁原味。学员们通过精心构图，使白切藏香猪的美味与质感跃然纸上。</p> <p class="ql-block">《姜葱生炆里松草鱼》</p><p class="ql-block">以其鲜美的鱼肉和独特的姜葱香味成为拍摄重点。学员们通过色彩的搭配，使草鱼的鲜美与姜葱的香味完美呈现。</p> <p class="ql-block">《金沙焗南瓜》</p><p class="ql-block">这道创意菜肴的拍摄注重展现南瓜的香甜与金沙的咸香。学员们通过简洁的背景和恰当的光线，使这道菜肴的美味与质感更加诱人。</p> <p class="ql-block">《盐焗鹅翅》</p><p class="ql-block">以其独特的香味和鹅翅的鲜嫩成为拍摄焦点。学员们通过光影的运用，使盐焗鹅翅的美味与质感跃然纸上。</p> <p class="ql-block">《白灼佛手瓜苗》</p><p class="ql-block">以其鲜嫩的口感和原汁原味的特点成为拍摄重点。学员们通过简洁的构图，使佛手瓜苗的鲜美与质感更加诱人。</p> <p class="ql-block">《招牌油豆腐酿》</p><p class="ql-block">这道经典菜肴的拍摄注重展现油豆腐的香脆与馅料的鲜美。学员们通过精心构图，使这道菜肴的美味与质感跃然纸上。</p> <p class="ql-block">《蟹黄粉丝煲》</p><p class="ql-block">以其丰富的层次和鲜美的口感成为拍摄重点。学员们通过色彩的搭配，使蟹黄粉丝煲的美味与质感更加诱人。</p> <p class="ql-block">《丝苗米饭》</p><p class="ql-block">这道家常主食的拍摄注重展现米饭的晶莹剔透与香气四溢。学员们通过简洁的构图，使丝苗米饭的鲜美与质感跃然纸上。</p> <p class="ql-block">《玉米汁》</p><p class="ql-block">这道健康饮品的拍摄注重展现其金黄的色泽与浓郁的香气。学员们通过光影的运用，使玉米汁的美味与质感更加诱人。</p>