<p class="ql-block"><b> 为了促进县域经济发展，推动饮食行业的新形势，县委县政府利用现有资源优势，努力争取来的好项目承包到个人经营。表弟很有头脑和几个朋友一起，承包夜市烧烤打造出独一无二的“啤酒美食文化节”。</b></p> <p class="ql-block"><b> 他们购买很多样式新颖、颜色艳丽的美食加工房，开放式的加工间美食各不同。食材新鲜烹饪技术高超，口味丰富美味飘香价格亲民。地面铺有活动的宣传地膜，摆满就餐桌椅，整个区域拉满绚丽多彩的满天星。设计独特的广告牌，在灯光的装饰下格外耀眼。</b></p> <p class="ql-block"><b> 经过县委县政府的领导研究表明，由表弟他们投资更换夜市整条街的彩灯，要和“啤酒美食文化节”交相呼应，所有投资都是用来宣传“啤酒美食文化节”的灯光亮化，给人耳目一新的感觉。从北到南的彩灯装饰还有字幕宣传滚动，老远看很有节日的氛围感。</b></p> <p class="ql-block"><b> 两个多月加班加点的赶制，试营业期间就把隔江对岸和周边乡镇朋友吸引来，每天客流量爆满三四十个服务员累得脚不沾地。开业时搭建舞台邀请驻唱歌手还有抽奖活动，六月三号晚上七点半“啤酒美食文化节”盛大开业，县委县政府书记和县长亲自到场致开幕词，可见对“啤酒美食文化节”的重视！头上无人机来回拍摄，现场周围有好多保安维持秩序，真的好有排场！</b></p> <p class="ql-block"><b> 下午五点“啤酒美食文化节”的场地早早满员，慕名而来的人潮涌动哪哪都是人真的是一座难求。因为是表弟和朋友一起承包的，作为家里人不用帮干活一定要前来捧场，我们坐在座位上享用各种美食。有麻辣小龙虾、铁板鱿鱼、各种烤串、风味小拌菜、风味卤制品、炸蚕蛹等等目不暇接，有人大口朵颐喝着冰镇啤酒，有人看着等着干着急直流口水，翘首以盼能有个座位。</b></p> <p class="ql-block"><b> 晚上九点整庆贺开业大吉，燃放烟花爆竹场面更壮观，足足燃放30分钟。各种礼花在夜空中绽放此起彼伏照亮半座城，礼花落下的火药残渣像下雪，怕迷眼不敢睁大眼。随着争奇斗艳的礼花不断在空中变幻莫测，引得人们一阵阵尖叫喝彩比过年都热闹！</b></p> <p class="ql-block"><b> 歌手们卖力地演唱将开业气氛达到高潮，开业大吉回馈前来庆贺的所有嘉宾顾客朋友们，抽奖环节精彩不断，跟着音乐手机摇起来。每个微信号都在大屏幕上滚动，随着工作人员的报号，一等奖获得者是两箱名贵啤酒，二等奖获得者一箱名贵啤酒，三等奖获得者是普通啤酒一箱。可以带走也可以存在“啤酒美食文化节”，什么时候来喝都可以。</b></p> <p class="ql-block"><b> 人们对抽奖乐此不疲，参与奖是一瓶饮料，给夏日带去清凉。开业活动圆满完成，整个“啤酒美食文化节”当天晚上一直进行到清晨才结束。特意多备二百多斤小龙虾倾售一空，烤串烤鱼卤制品供不应求，25元3斤扎啤很受亲睐。餐桌顾客一批一批地翻台，服务员满场飞腿累得挪不动步。</b></p> <p class="ql-block"><b> 夜市就在江边人们吃饱喝足就去遛弯，有的运动过后三五朋友围桌撸串畅饮。特别是高考结束后还有返回的大学生，他们能从傍晚喝到凌晨，那是彻底放飞自我。不管考上什么大学终于解放不用熬夜苦读，来到夜市“啤酒美食文化节”释放情感，边喝边感慨哪也不如家乡的烟火情浓！</b></p> <p class="ql-block"><b> 表弟和几个朋友每天忙着备料，尽量多备有的食材还是经常卖空。哪种食材早卖空师傅就能早点休息，每天疲劳战术都累得很，如今社会哪个行业挣钱都不容易啊！但愿秋风乍起时的季节，表弟和朋友们的“啤酒美食文化节”赚得盆满钵满，早日收回成本的投资，成为人人羡慕的夜市大亨！</b></p> <p class="ql-block"><b>致谢网络图片！</b></p>