<p class="ql-block">看到我的指甲，都说我不会做事，也不做事。好武断。</p><p class="ql-block"> 我家事情全我一个人做。</p><p class="ql-block"> 二十岁之前的确不会做，想想都觉得不可思议。</p><p class="ql-block"> 爸爸的姐姐，我的姑妈（宜兴人叫伯伯）一直在上海带我，后来大伯父、二伯父的女儿挺华、梅华我的堂姐也到上海来带我。</p><p class="ql-block"> 为了不会做事，没离开过父母，没洗过衣服，所以本来要参军的我，也放弃了参军。</p><p class="ql-block"> 25岁之前没有进过菜场。</p><p class="ql-block"> 恋爱了，结婚了。说会就会了。也没向谁学习。[捂脸]做菜是有绝对天赋的。[偷笑]</p><p class="ql-block"> 比较会偷师。比如昨晚上在绿波廊吃饭。翻翻菜谱，一道黑木耳拌秋葵和芥末螺片拌莴笋就学会了。</p><p class="ql-block"> 螺片没有买到改成芥末鲍鱼莴笋百合。今晚朋友约着来我家吃饭。买了新上市的刀鱼四条清蒸三条刮肉。让相熟的阿姐用野荠菜拌了肉馅，两下一配合，打上二个鸡蛋加上些五香粉、花椒油、花生油。包了刀鱼馄饨。最主要是汤。用刮了肉剩下骨头和头的刀鱼架放油里炸，然后放入鸡汤和浓汤宝慢慢熬上二小时。鲜得累～</p><p class="ql-block"> 做事要动脑，事半功倍！天下无难事只怕有心人。</p><p class="ql-block"> 今天用手用水都是太多。手指头裂皮了。[捂脸]疼～</p>