姐姐的新疆行8

沈朝辉

新疆游日记

（八）解忧公主薰衣草庄园与六星街

清河瞻德酒店的早餐比较特别，外包给了街对面紧邻的两家小馆 ，凭劵进店，一家清真餐馆，一家汉餐，自助不能浪费。 两家店招揽客人，暗暗竞争，老板不允许不是自己店的客人拿食物落座，我和同伴只能各自享用。我选择清真餐厅，他家的羊肉皮牙子包子，绿豆燕麦黑米粥，味道出乎我意料的好。

11:00集合出发，今天深圳姑娘正式离队，她等阿勒泰的网友会合。余人前往霍城晃晃村解忧公主庄园，大概20分钟车程到达，庄园统一门票35元，内部各块花地随便拍照，但要求不要踩踏。

新疆是世界薰衣草三大主产地之一。薰衣草发展到今天，达到这个规模真不容易，据说薰衣草是由原新疆生产建设兵团农四师65团技术员许春堂，一名上海知青，经过多年努力培育出来的，一共有三个主打品种。这再次让我们对昔日背井离乡投入火热支边的知青们致敬，钦慕他们不辱使命的青春。

我们走进花海，满眼一垄一垄贵气的深紫浅紫，也有少数地块种白色薰衣草。花丛中蜜蜂嗡嗡，正常走路，蜜蜂会自动避让，人蜂各得自怡。站在花地，空气如同被薰衣草花香浸泡过，令人神清气爽。花农贴心准备了不少拍摄道具，摇椅、秋千、钢琴模型……。有个大咧咧牧民牵二匹马，一白一黄，小马眼神清澈温和，主人一声吆喝，小马知道在花垄间狭窄的空间，什么时候慢慢走，什么时候转身掉头，什么时候停，一点也不会踩踏花田。20元，马主人还负责用客人本人手机录视频，再次感慨新疆人的待客实在。花地前面货棚里，有薰衣草制品售卖，游客随意，店家绝不与进田使用道具拍摄捆绑。售价基本偏价廉物美，紫颜色的小羊小熊等精致公仔，最便宜的35元一只，后来到乌鲁木齐问，同样的要55元。

徜徉到3点左右，驱车前往伊宁，入住居民区内的“樱桃树夏”民宿。从山区到城市，顿时感觉到炎热，我们稍事休整，6点半前往六星街逛拍逛吃。

六星街布局就像一个微型版八卦城，实际上它比八卦城更早建设，1934年伊犁屯垦使公署迁至伊宁后，德国工程师瓦斯里参照“田园城市”理论，结合新疆当时“六大政策”（反帝、亲苏、民族平等、和平、建设、清廉）设计，占地47公顷，从中心广场辐射出黎光街、工人街、赛依拉木街等六条主街，划分六个扇形区域，中心为公共建筑，外围为居住区。‌‌是伊犁民族工业发展和中西文化交流的见证。‌‌如今六星街的居民，大多转型经商或将房屋租赁给商家。

一进街区没走几步，我们都焊在号称百年手工工艺的古兰丹姆冰激凌小院，原味品种门前队伍长得拐了个弯，我们排了特色品种。小院除售卖柜台，房间和庭院布置有民族特色，游客可坐下享用美味，也可随意拍照打卡。冰激凌品种丰富，长条台案上几十种坚果、果酱和果脯随意无限添加。我选了伊犁兰和香草双拼冰激凌，37元一个中杯。味道不错，但和市面随便一个小店买的冰激凌甜筒，也没有非常大的区别，只能说伊犁的新疆各民族，都擅长制作好吃的奶制品。

六星街人流如织，路遇长队等羊杂和面肺子，没敢再跟排。随着名声大噪，街区商业流动摊位大量增加，售卖品种重复度比较高，街道稍显拥挤。

街区居民门前，种了各种水果树，青杏还未成熟，桑葚却熟得落地不少，小樱桃艳丽诱人，低处的已被人摘走，导游说新疆人很好客，如果只是尝味，主人家会让你随意摘。我发现伊犁人家天生会营造艺术氛围，居民们蓝色、绿色的大门，门头橙红的凌霄花、丝绒一样的玫瑰、软绸一样的各色木槿，各种高饱和的颜色，却各彰其丽，相互映衬，特别和谐，也许这就是东西方交流、多民族融合的具象化吧。

同伴买了一个小摊上的俄式大列巴面包，坚果分量足，小麦粉香味尤其突出。我们还遇到设特兰矮马“炸街”，三匹不同花色的小马，驮着小朋友，一起神气活现“哒哒哒”，马主人牵绳，家长跟在后面拍摄，孩子们体验骑行时的快乐，感染每一个路人。

大型餐馆还有本地歌舞表演。熙熙攘攘的人流与欢快的音乐，烤串的青烟，营造出通俗易懂的人间烟火。

快10点，领队向我们推荐六星街外围一个宝藏小店，我们欣然接受。小店连定位上都找不到名字，只能记录为伊宁市解放西路242号旁边的“农家小吃店（椒麻面肺子）”，这是我迄今为止吃过的最好的羊杂，没有之一。我们点了椒麻羊杂配酸奶刨冰，羊杂毫无膻味，鲜嫩弹牙，质地饱满，酸奶奶味纯正，大家都给予高度评价，后悔前面乱吃喝占了胃位。导游说他每次来伊宁，只要时间赶得上，一定来这家吃。哎呀，真羡慕导游啊，时不时有机会解馋，我们吃了这一回，下次可能就不知啥时候了，真希望这家踏实的小店一直经营下去，成为百年老店。