<p class="ql-block"> 马齿笕(又:五行野菜),不仅可以凉拌、炒蛋,还可蒸着吃。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 前提是你得确认你採的野菜没打过农药!我这小园子里的“马齿笕”,自然是绝对放心。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 野菜洗净、沥水改寸刀、用玉米面抓拌均匀;上过蒸六分钟即刻;</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 准备好的灵魂料汁(蒜末、小香葱末、生抽……等等佐料),没有什么特定模式,自然是按自己喜欢的口味调制;</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 蒸好后的“五行菜”浇上调制好的料汁儿,配盘酱肉、一杯黄酒……主副食兼得、食养同源[调皮]盛夏一道排毒农家菜……生态康养、清火食疗远离“三高”[呲牙][抱拳]</p>