用冬天开雪糕店的思维去经营企业

香香大盘鸡一刘放

<p class="ql-block">亲爱的香香大盘鸡家人们:</p><p class="ql-block">今天给大家分享:</p><p class="ql-block">冬天开雪糕店的思维去经营店</p><p class="ql-block">冬天开雪糕成功的机率大</p><p class="ql-block">夏天开雪糕店反而成功的机率小</p><p class="ql-block">大家思考,为什么冬天开雪糕店反而更容易成功?</p><p class="ql-block">因为冬天顾客少,每一位进店的客人都被视作珍宝;</p><p class="ql-block">而夏天顾客多,却容易在忙碌中忽略服务的温度。</p><p class="ql-block">这就像做生意的两种思维——做加法,从少到多,越做越旺;做减法,从多到少,逐渐萎缩。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">作为餐饮人,我们必须明白:</p><p class="ql-block">1️⃣ 顾客是事业的根基,不珍惜顾客的老板终将被市场淘汰,不爱护顾客的员工也不应留在团队</p><p class="ql-block">2️⃣ 无论是老板、高管还是一线员工,都要培养「加法思维」:每天多投入一份认真,多付出一点热情,日积月累就能实现质的飞跃</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">面对困难,我们要把危机转化为转机!建议大家:</p><p class="ql-block">⏰ 提前到岗准备,用更充分的状态迎接顾客</p><p class="ql-block">💼 主动多承担工作,把每个细节做到极致</p><p class="ql-block">📱 坚持每日多做一次宣传,让更多人知道我们</p><p class="ql-block">👨🍳 用加倍的热情服务,让每位客人都感受到家的温暖</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">记住,失败是成功的阶梯,危机中往往藏着机遇!只要我们保持斗志,每天进步一点点,定能实现逆风翻盘!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">让我们携手拼搏,熬过这段关键时期,相信「柳暗花明又一村」的美好就在前方!所有的努力都不会白费,胜利终将属于永不言弃的我们!加油!</p>