<p class="ql-block"> 夏季高温湿热，肾病患者的饮食管理尤为重要。合理的饮食能减轻肾脏负担，预防并发症，从而度过一个健康舒畅的夏季生活。</p> <p class="ql-block">一、控制水分摄入，平衡电解质 </p><p class="ql-block"> 1. 水肿/少尿患者：严格记录每日尿量，饮水量=前一日尿量+500ml（含食物水分），避免汤粥、西瓜等高水分食物。 </p><p class="ql-block"> 2. 透析患者：按医嘱控制水分，两次透析间期体重增长不超过干体重的3%-5%。 </p><p class="ql-block"> 3. 警惕电解质紊乱： </p><p class="ql-block"> - 高血钾患者：避免香蕉、橙子、柑橘、哈密瓜、蜜瓜、杨桃、菠菜、土豆、红薯、番茄等高钾食物，蔬菜可焯水后食用，煮菜时钾会部分溶入水中，建议避免大量喝菜汤。 </p><p class="ql-block"> - 低钠患者：遵医嘱调整盐分，忌用低钠盐（含钾高）。</p> <p class="ql-block">二、优质蛋白，适量补充 </p><p class="ql-block"> 1. 未透析患者：选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白，控制总量（0.6-0.8g/kg体重）。 </p><p class="ql-block"> 2. 透析患者：适当增加蛋白摄入（1.0-1.2g/kg体重），补充透析流失营养。</p> <p class="ql-block">三、清淡饮食，减轻负担 </p><p class="ql-block"> 1. 低盐低脂：每日盐≤3g，避免咸菜、酱料；用醋、柠檬汁代替部分盐调味。 </p><p class="ql-block"> 2. 忌高嘌呤：少食动物内脏、海鲜、浓肉汤，预防尿酸升高。 </p><p class="ql-block"> 3. 避免生冷：冷饮、凉菜可能刺激肠胃，诱发腹泻或感染。</p> <p class="ql-block">四、推荐夏季食谱</p><p class="ql-block"> 早餐：小米粥（控水者少量）+ 水煮蛋 + 凉拌黄瓜（焯水去钾） </p><p class="ql-block"> 午餐：清蒸鱼（少量低盐酱油）+ 冬瓜炒肉片（冬瓜利水）+ 米饭 </p><p class="ql-block"> 加餐：苹果（适量，高血钾者避免） </p><p class="ql-block"> 晚餐：西红柿鸡蛋面（西红柿去皮去籽，低钾处理）</p> <p class="ql-block">五、夏季健康生活温馨提示 </p><p class="ql-block"> 1. 防暑降温：避免高温时段外出，出汗后及时补充水分（按医嘱调整）。 </p><p class="ql-block"> 2. 监测症状：如出现乏力、浮肿、尿量骤减，及时就医。 </p><p class="ql-block"> 3. 个体化调整：糖尿病肾病患者需同步控制血糖，避免高糖水果。</p>