<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;"><u>耖田手的手眼智慧</u></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;"> ◎恋风槐荚手记</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 耖子是传统耕作的重要工具，它同犁、耙、磙等要用耕牛套驾头的耕作农具。耖子的操作手虽然是平常的农民，但他们目测田面平水能力和手上操作技巧却有很多的奥妙，潜藏着手眼智慧。</p><p class="ql-block"> 传统耕作，早稻和晚稻(一季晚)水田的耕整都要用到耖子。耖田的目的，一是水田泥面平，二是加进田泥融糊。耖田手一般要经过适当的训练，才能掌握基本的技巧。就耖田的技巧而言，虽然有熟能生巧的不同，但更多的是劳作智慧的区别。</p><p class="ql-block"> 耖田是要驾牛的四大耕作方式之一，但与犁耙工序不同，对田块蓄水有特别要求。按地方方言表述，田块蓄水有满坵水，半坵水，一匹水，花眨水，塌泥干等用语。耖田，田块的蓄水在一匹水和花眨水相交互的样子，看向全田块有浅浅的水，又看得到田面上露出的泥坨子。耖田手来到田头，见到水势不合适，要动手调理，水势合适才下田劳作。</p> <p class="ql-block"> 耖田与套驾耕牛的劳作一样，在田块中旋转方式都是从右向左转圈子。耖田，在田块中一般会用花耖子，横耖子，直(纵)耖子三样套路。也因耖田手不同，所用套路不尽相同。出众的耖田手在花耖子上费工见巧，先将田块中泥墩子，水凼子推的推、填的填，全田块的平水弄得差不多了，再按套路横耖加直耖。耖早稻田和耖晚稻田用工有区别。早稻田因为筑新泥田埂，靠田塍边都缺泥，在打横耖时要将泥耖到田塍边。横耖完后再打直耖子(与田塍的走向一致)，打完直耖子，田块的泥与水的平水比较合适了。当然，高手和糙手的结果是有区别的。</p><p class="ql-block"> 余所在的村子，祝阿哥算得上耖田的高手。他擅长打花耖子。用他自己的话说，我一下田先将突出水面的泥墩子、明显的水凼子推的推填的填。到打横耖子就不怎么费事了。在农业学大寨的那些年，他正年轻力壮，眼睛脑子都好使，他耖田工效高，田与水的平水往往是上佳的。那时划行插秧是直接的检验。全田没有水凼子会受到插秧手的称赞。当年集体劳作，晚稻田耕整全过程，只派一人一副耖子，日劳作量多则十来亩，早上上午下午没有歇手的空儿。祝阿哥一人应对自如。他耖田技艺得到村人的赞誉!</p><p class="ql-block"> 当下进入了机械化耕作时代，传统耕作样式差不多成为过去式，九零后零零后在记忆上是空白。我们不是执念地去怀念那些耕作方式，只是历史的记忆应该有该在的地方。也该为历代种田人的劳作技艺和耕作技艺高手礼赞!</p><p class="ql-block"> 2025年6月20日完稿</p>