<p class="ql-block">吐鲁番的热浪翻滚，仿佛大地的炉火正炙烤着每一寸土地。我们踏入了一座充满维吾尔风情的大型演绎餐饮大厅，大厅外一只烤全羊正静静地卧在铁架上，通体金红油亮，羊油滴落炭火，“滋啦”一声，香气瞬间弥漫开来，与扑面而来的热浪交织成独特的感官体验。旁边的大盘坨肉堆得如同小山，肉块敦实厚重，酱色浓郁深沉，散发出令人垂涎的醇厚滋味。我夹起一盘肉，配上冰凉的啤酒，厚重的肉香与清冽的酒液在舌尖碰撞，在灼人的热浪中激发出一种难以言喻的酣畅淋漓。五彩斑斓的舞台，维吾尔族姑娘们身着鲜亮的艾德莱斯绸裙，随着骤起的鼓点翩然起舞。她们如火焰般跃动，裙裾翻飞间化作彩色的旋风，手腕上的银铃叮咚作响，与冬不拉激越的旋律相得益彰。舞蹈暂歇，维族民间艺人登场，用悠扬的歌声和娴熟的乐器演奏将现场气氛推向高潮。浑厚的歌声回荡在大厅，赢得了阵阵喝彩。</p> <p class="ql-block">我们驱车来到一户维吾尔族家庭。一位毕业于新疆农业大学的维吾尔族姑娘微笑着迎接我们，她用流利的汉语向我们介绍她的家庭和她引以为傲的葡萄干。她是家中的老七，一双眼睛如同映着星光的葡萄般明亮动人。她手中托着几样葡萄干，用沙枣木削成的细签轻轻拨弄着，耐心地向我们讲解：“绿香妃颜色翠绿，甜中带着一丝酸意；红马奶子个大饱满，甜得醇厚绵长；黑加仑则呈深紫红色，味道最为浓郁。”她的声音如同山间流淌的清泉，温柔而清澈。签尖点过之处，葡萄干上的霜纹清晰可见，仿佛每颗葡萄干都承载着阳光与风土的记忆。</p> <p class="ql-block">她的妹妹为我们献上了一支优美的舞蹈，动作轻盈灵动，笑容灿烂如花。那一刻，我突然明白，对于她们来说，生活与舞蹈本就没有界限。舞蹈不仅是艺术，更是对生活的热爱与表达。离开时，我们尽己所能买下了一些葡萄干，以支持吐鲁番百姓的辛勤劳动。吐鲁番人将生活的艰辛融入葡萄的深甜，化作羊肉的浓香，更旋进了那永不停歇的舞步之中。尽管葡萄干的盛宴终有尽头，但那位维吾尔族姑娘手中的沙枣木签，以及她发辫间那一点朴拙的微光，却如同一颗温热的火种，深深烙印在我的记忆深处。原来，所谓风土之味，便是将生活的百般揉搓化为热烈的舞蹈，最终咀嚼出甘甜的余韵。</p>