【夏季的小确幸】 夏日厨房“美食香”

十月新征

昵称/十月新征

美篇号/13497919

作者/摄影/十月新征

正文字数/1329

图片/3张

昔日部队工作忙，

难有时间下厨房。

今夏终圆掌勺梦，

我家满屋美食香。

在“分享每一天的小确幸”开展的【夏季的小确幸】有奖征文活动开启之际，我要非常欣喜地告诉美友：这个夏天，我能下厨房专心做饭啦！

也许有美友会说：做饭谁不会，这算什么小确幸啊！

是啊，能下厨房做饭连10多岁的孩子都会。可是对于我曾经的军人来说，能下厨房做饭了，确实是收获满满的小确幸，我的邻居闻到我做饭菜的香味都赞不绝口。

曾经下厨房

差点误大事

美友都清楚，我们中国出生的孩子，在没有成家，或是家里“无特殊情况”的时候，一般都是大人下厨房。

我长大成人参军提干后，根据部队规定，军队干部年满26周岁允许结婚成家。在老百姓中有句话：“嫁给军人，就是意味着嫁给牺牲奉献。”

由于军人的天职就是随时准备执行“特殊任务”或上战场，无论是平时还是战时，都必须要为国家舍小家。我在部队驻地成家后，家里的一切事情都顾不上了。一个夏天的周日，我下厨房做了丰盛饭菜给岳父过60岁生日。刚点燃生日蜡烛祝岳父生日快乐时，就接到团里紧急通知：参加驻地抗洪救灾。当我赶回团里时，机关已经集合完毕准备出发。团领导当着大家的面对我进行了严肃地批评。因为我是负责宣传工作，必须是随时跟随部队“战地报道”。从此，我不再顾小家下厨房了，而是把全部身心都用在部队的宣传工作上。执着热爱，就会有收获。我因宣传工作成绩突出，先后四次荣立三等功。

退休下厨房

却又患癌症

2006年8月，我从军近30年退休了。我退休后的当天晚上，我对老伴说：“我能在部队退休，又安置在北京。你培养孩子，操持家务，赡养老人，功不可没，我的军功章里有你的奉献。从今以后，下厨房做饭的家务事就交给我，您就照顾好自己身体。”老伴听了我发自内心的话，感动得热泪盈眶。

就在我下厨房做饭刚满一个月的时候，传来了一个好消息：一位老首长推荐我去华为北京分公司做党务工作。有好身体，才能担当重任。为了对公司负责，我去医院做了一个全面的身体检查，半个月后结果出来了：结肠癌！我跟医生说：“我要去上班，不住院，吃药治疗吧。”医生当时满脸严肃地说：“要想活命马上住院手术治疗，要不想活命了就去上班！”

经过医院手术治疗一个月出院后，衣食住行又全部落在了老伴身上。为了我手术后健康恢复的营养不缺，她真是用心用情用科学用智慧助力我的术后健康恢复。这样细致入微无微不至的关心照顾，一做就是十年如一日，她却真情不减，毫无怨言，至始不渝。

美食香满屋

今生终圆梦

只要有梦想,坚持不放弃，早晚梦成真。今年夏日的一天中午，我们吃完午饭后，老伴用红药水消毒左手上的烫伤。原来是我喜欢吃川菜酥肉，她用油炸时，溅起滚烫的油烫伤的。我陪她去医院进行了上药处理，医生说：烫伤如不及时处理，一旦感染就严重了。

医院回来后，我对老伴说：“我患癌症后，你照顾了我10多年，现在身体也恢复良好，从今年夏天开始，以后下厨房做饭的事就交给我，你就当顾问吧。”从此，我就与厨房的锅碗瓢盆打起了交道。再也没有“紧急任务”而离开厨房了。为了当好全家人的厨师，我通过网上搜索、专家咨询、书上查阅、老伴指导，我现在煎炒烹炸的厨艺都会，做出的饭菜，堪称是色香味俱佳的“美食”，不但家里人都喜欢吃我做的饭菜，而且朋友吃了都竖起大拇指称赞我是“家庭美食家”。