旅游见闻：神秘的茅台

海叔

　　贵州怀仁茅台镇是国酒茅台的产地。走进茅台镇中国酒文化城，你会发现在行走的道路右侧，看见五方五土神的庄严塑像。这五方五土神分别是：主管东方的青帝灵威仰，主管南方的赤帝赤熛怒，主管中央的黄帝含枢纽，主管西方的白帝白招拒，以及主管北方的黑帝叶光纪。

　　五方五土神是中国传统信仰中掌管东、南、西、北、中五个方位及土地的神明体系‌，融合了风水、五行与神话元素，常见于民间祭祀与风水布局，代表对土地崇拜与自然力量的敬畏。

　　茅台镇每年端午时节，人们都会举行一系列庄重而古朴的祭麦活动，以此表达对土地和神灵的敬畏与感激。随着岁月的流转，这一传统习俗在茅台地区得以延续，并逐渐演变为端午节必不可少的祭麦仪式。

　　到了重阳节茅台镇还有重阳祭水的习俗，茅台镇重阳祭水习俗形成于明代与当地酱香白酒酿造历史同步发展，祭水仪式遵循“九月九，下河挑水煮新酒”的民间传统，延续至今。