盘中餐

君子兰

2024年北京作文考题

（一日三餐，往复循环，“盘中餐”熟悉又陌生。盘中可盛一饭一蔬，让我们体会到家庭的温暖，理解稼穑的艰辛，回味故土的风情，感受文化的厚重。请以“盘中餐”为题写一篇作文。文体不限，诗歌除外。）

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”唐代李绅这首《悯农》可谓妇孺皆知。《朱子家训》也告诫我们：“一粥一饭，当思来之不易。”“一箪食，一瓢饮，人不堪其忧，回也不改其乐”古代颜回安贫乐道成为孔圣人屡屡称赞的贤徒。当今物质生活水平提高了，我们也不应过度吃喝，与亲朋小聚，不讲排场，三五小菜，倡导光盘。这既是对农人的尊重，也是对自己的约束。正如诸葛亮所言“俭以养德”。

我自幼偏爱素食，所以我的盘中餐以植物为主，平时蛋奶算是我的荤腥了。我极少吃肉，但我不能不让别人吃。人们驯养家猪，本来就是为了丰富盘中餐。现代随着机械的普及，牛马也不再是农耕和作战的需求，牛羊鸡鸭鱼虾都是人们的盘中美餐，这些也无可厚非。

但有些人，天上飞的地上跑的，河里游的草棵里蹦的，见啥吃啥无一例外。为了自己的贪欲，鱼翅熊掌鹿茸虎骨，无不成为他们的盘中餐。为了满足自己的食欲，为了所谓的“延年益寿”，他们置法律于不顾，捕杀国家珍稀保护动物。这便是我强烈反对的了。

自古以来，人们总是将虎狼看作凶残可憎的猛兽，而那些疯狂猎杀者只不过是披上了文明的外衣，不再茹毛饮血。他们的残忍本性，何异于虎狼？所以，在这里我要呼吁：大家都不要为了盘中餐，购买珍稀动物产品，请记住：没有买卖就没有杀害。大自然中，人应该成为动物的朋友而不是敌人。

“有人问你粥可温”，清代随园主人袁枚将盘中餐看作夫妻和睦家庭幸福的载体。诗圣杜甫也有“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的诗句，夜雨轻拂过，剪下春天嫩绿韭叶，打开新煮的米饭间杂着黄粱的醇香，满满的都是家常的温馨啊。

的确，如同远航的轮渡回泊港湾休整，当你结束了一天辛苦忙碌的工作回到家中，便有热气腾腾的饭菜端上桌。洗去一身的疲惫，父母妻儿在侧，品尝着母亲或是妻子做的风味独特的饭菜，享受着家的温馨，这是何等的幸福惬意啊。此时的盘中餐，寄寓的是令人向往的家的温暖。

“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”盘中餐虽不够丰盛，但心意真诚，陆放翁便还想“拄杖无时夜叩门”。“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”盘中餐不可谓不丰美，李诗仙却“停杯投箸不能食”。可见，吃饭吃的是心情。与情投意合的人一起，吃糠咽菜心犹甘；与厌弃憎恶的人在一起，龙肝凤髓难下咽。可见，盘中餐重要，坐一起的人更重要。盘中餐不一定要如何丰盛精美，承载的情意真诚热情才是真。

在那食不果腹的年代，吃糠咽菜，盘中餐虽粗鄙，却健康。如今，生活条件好了，却冒出来一些诸如苏丹红、三聚氰胺等危害食品安全的添加剂，使人们蔬菜肉食也买的小心翼翼，吃的战战兢兢，还是免不了病从口入。民以食为天，盘中餐是关系民生的头等大事，希望那些无良商家不要再为了赚钱丢了良心，还众百姓以健康的盘中餐。