<p class="ql-block">2025.6.14.下午参观上海震旦博物馆（上海浦东陆家嘴富城路99号）</p> <p class="ql-block">震旦博物馆的展馆二楼门厅部饰——西安·南朝.辟邪神兽·雕塑</p> <p class="ql-block">青花瓷</p><p class="ql-block">青花瓷是以站藍作為紋飾著色劑的釉下彩瓷器，此一瓷類盛行於元明清三代，深入中國社會各個階層，也隨著陸上和海上貿易之路外銷歐洲、亞洲及非洲等地。蓬勃的市場需求、廣泛的使用層面及歷代皇室的主導精進，使青花瓷器現</p><p class="ql-block">多彩多姿的風貌。元明清三代的青花瓷器品類非常豐富，常以多層次的紋飾布局鋪滿全器。體型大者沉穩莊重，體型</p><p class="ql-block">小者精巧秀麗；進口站料發色濃豔，國產結料則是淡雅、灰青兼而有之。以大筆描繪者筆觸明快率真，小筆勾畫者清</p><p class="ql-block">秀雅緻，勾邊平塗法色澤均勻穩定，側筆塗抹法色階分明，重筆點畫法工整拘謹。除此之外，還融合了線刻、模印、</p><p class="ql-block">塑貼等技法，與紅、黃、綠等多種色彩，在藍與白的對比基礎上開發出多元化的裝飾藝術。</p> <p class="ql-block">明永樂年</p><p class="ql-block">青花雙鳥紋盤</p> <p class="ql-block">明永樂</p><p class="ql-block">青花波濤雲龍紋梅瓶</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花雲龍紋天球瓶</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花镂空香薰</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花纏枝牡丹紋軍持</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花三友四季花卉紋筆盒</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花折枝牡丹紋盤</p> <p class="ql-block">青花贸易瓷</p><p class="ql-block">青花瓷在元代，即是对外贸易的主力，大量输往中东和东南亚一带；明代，日本市场崛起，生产地点从景德镇扩展至华南沿海的外销瓷窑厂。到了清代以</p><p class="ql-block">后，东亚、东南亚地区大多自设窑厂制作陶瓷，中国青花瓷的外销市场转而以欧洲为主。</p><p class="ql-block">这些外销青花瓷既有中国传统的形制品类，也有根据国外需要所生产的客制化器物，其蓝白相间的独特美感在海外风靡一时，对其他国家造成深远的影响。</p><p class="ql-block">青花瓷的外销，引领着中外贸易的发展，带动工艺技术的转移，在生产、消费及运输之间，构成一部互为消长、互为累积的文化交流史。</p> <p class="ql-block">中东地区</p><p class="ql-block">外销中东地区的青花瓷，以体型硕大的圆盘、大罐、大瓶及大碗为主，青花纹饰由内而外多圈排列，或者从上至下层层分布，呈色浓艳美丽。</p> <p class="ql-block">南洋地区</p><p class="ql-block">外销南洋地区的青花瓷，是配合当地人士的生活所需而制作的，器形品类以日常生活用品最多，常见器形较小的盘、罐、盒、瓶及水注等，相对而言大型器类较少。</p> <p class="ql-block">东洋地区</p><p class="ql-block">明万历以来，经济衰退，必须开辟财源，日本是中国青花瓷在东洋地区最主要的外销市场，品类也以盘、碗、罐、瓶等日常生活器具为主，其中以纹饰布局自成一格的"芙蓉手"瓷器最富特色。</p> <p class="ql-block">欧洲地区</p><p class="ql-block">清代前期，欧洲人大量向中国订制各种青花瓷餐具，这些餐具依照西洋人提供的图稿来制作，功能符合西方的饮食习惯，器形纹饰充满西洋风味。</p> <p class="ql-block">明正統</p><p class="ql-block">青花人物紋大罐</p> <p class="ql-block">明成化</p><p class="ql-block">青花鳳鳥穿花紋長頸瓶</p> <p class="ql-block">明嘉靖</p><p class="ql-block">青花波濤海獸雲鶴紋葫蘆瓶</p> <p class="ql-block">明嘉靖 </p><p class="ql-block">青地白花雲鶴紋大罐</p> <p class="ql-block">明嘉靖 </p><p class="ql-block">青花耍戏图大罐</p> <p class="ql-block">明萬历</p><p class="ql-block">青花花岛靈芝龍纹大花觚</p> <p class="ql-block">明萬曆</p><p class="ql-block">青花雲龍紋大罐</p> <p class="ql-block">元代 </p><p class="ql-block">青花花卉紋獅紐蓋八角執壺</p> <p class="ql-block">元代 </p><p class="ql-block">青花釉裡紅菱形開光貼花大罐</p> <p class="ql-block">元代 </p><p class="ql-block">青地白花雲龍紋大罐</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花纏枝牡丹麒麟鳳紋大罐</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花鳳島紋四繁扁壺</p><p class="ql-block"> （公元1271-1368)</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花雙龍戲珠紋四緊螭耳扁壺</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花庭園錦雉印花牡丹紋大盤</p> <p class="ql-block">元代青地白花雜寶花卉紋大盤</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花魚藻紋大盤</p> <p class="ql-block">元代 </p><p class="ql-block">青花魚藻紋大盤</p> <p class="ql-block">元代藍地白雲龍紋大罐</p><p class="ql-block"> (公元1271-1368)</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block"> 青花填紅四季花卉紋梅瓶</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青地白花秋葵折沿花盆</p> <p class="ql-block">清雍正 </p><p class="ql-block">青花紅彩波濤雲龍紋大盤</p><p class="ql-block">（公元1723-1735）</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花白描西洋花卉缸</p><p class="ql-block">（公元1736-1795）</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花雲龍紋扁壺</p> <p class="ql-block">清乾隆 </p><p class="ql-block">青花折枝花果紋六方瓶</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花蓮托八吉祥紋大罐</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花福壽雙全纏枝蓮紋扁壺</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花福壽雙全纏枝蓮紋扁壺</p> <p class="ql-block">青花瓷的源流与演变</p><p class="ql-block">青花瓷如异军突起，兴起于元代中晚期的景德镇，蓝白相间的美感，展现出耀眼的光芒。细审传统陶瓷工艺，可知钴料的运用和釉下彩绘技法皆早在唐宋时已萌芽。元代以后，青花瓷器在消费市场需求与官方肯定中蓬勃发展，由于钴料来源不一和各时代绘画装饰技法的演变，使用者的需求与品味也都不相同，使元明清三代的青花瓷器呈现迥异的风格。</p> <p class="ql-block">多种着色剂彩绘</p><p class="ql-block">【唐代·长沙窑】</p><p class="ql-block">公元618-907</p> <p class="ql-block">铁着色剂彩绘</p><p class="ql-block">【宋代·磁州窑】</p><p class="ql-block"> 公元960-1270</p> <p class="ql-block">青花瓷的胎体釉料特征</p><p class="ql-block">青花瓷器的胎体是用瓷石加高岭土合成的二元配方胎土，可以承受高温，不易变形；釉料则是用釉果和少量釉灰调制，可以让青花纹饰彰显得更好。由于元明清三代在胎土淘洗程度、高岭土掺合比例及釉料配方上并不一致，影响所及，使各时期青花瓷的胎体和釉面呈现灰白、浅白、及洁白等不同的色调与质感。此外，烧窑温度的高低也会影响胎与釉的品质。</p> <p class="ql-block">青花瓷的钴料呈色</p><p class="ql-block">青花瓷器用钴料绘画纹饰，钴料是自然界的金属矿，在国内国外都有开采。元明清三代所使用的钴料既有海外进口的苏麻离青料和回青料，也有我国境内所开采的平等青、石子青及浙江料等本土青料，这些青料来自不同的地方，其成份中的铁、锰等含量并不一样，经过高温烧制以后，色泽差异颇大，使各时期的青花纹饰呈现浓艳、淡雅、泛紫、泛灰等相异的面貌。</p> <p class="ql-block">成型工法与烧窑工法</p><p class="ql-block">青花瓷的成型工法以模印法和手拉坯法为主，前者又可分为内模压印法和外模压印法二类。内模压印法适合制作圆形的杯子和碗盘，外模压印法适合制作扁体、多边形及象生动物等器类。这些器物的器胎多用分段模印法黏接而成，是最普遍的成型方式。成型以后的青花瓷要入窑烧制，会使用匣钵、垫饼、支垫及条状支柱等窑具，以保护瓷胎，提高烧成率和整体的产量。</p> <p class="ql-block">成型工法与烧窑痕迹</p><p class="ql-block">【明宣德方炉】</p><p class="ql-block">（ 公元1426-1435）</p> <p class="ql-block">多件相叠套烧工法</p><p class="ql-block">【明·成化.三足炉】</p><p class="ql-block">（公元1465-1487）</p> <p class="ql-block">笔尖勾绘重笔点成</p><p class="ql-block">【清·雍正】</p><p class="ql-block">（公元1723-1735）</p> <p class="ql-block">模印压痕对接痕迹</p><p class="ql-block">【明·永乐.扁壶】</p><p class="ql-block">公元1403-1424</p> <p class="ql-block">模印压痕对接痕迹</p><p class="ql-block">【明·宣德.扁壶】</p><p class="ql-block">公元1426-1435</p> <p class="ql-block">缠枝花卉纹的演变</p><p class="ql-block">青花瓷器的纹饰多样，从内容可以分为动物纹、植物纹、人物纹、山水纹等类型。有些纹饰是因应市场需求而设计的，有些则是配合皇室品味而制作，既能反映市场的差异，也能呈现不同的时代风格。如缠枝花卉纹与龙纹就是二种识别度较高的题材，可以从花叶结构、钴料呈色、笔触技法及整体风格等角度，分析缠枝花卉纹的时代变化。</p> <p class="ql-block">叶大饱满设计留白</p><p class="ql-block">【明·洪武】</p><p class="ql-block">公元1271-1398</p> <p class="ql-block">叶小花大笔触留白</p><p class="ql-block">【明永乐～宣德】</p> <p class="ql-block">长笔平涂少有留白</p><p class="ql-block">【明嘉靖～万历】</p><p class="ql-block"> 公元1522-1620</p> <p class="ql-block">工整规律拘谨留白</p><p class="ql-block">【清乾隆～清末】</p><p class="ql-block">公元1736-1911</p> <p class="ql-block">【元代·龙纹特征】公元1271-1368</p><p class="ql-block">眼睛：微凸 爪子：鹰爪</p><p class="ql-block">下额：张口、平齐 额头：蛇头</p><p class="ql-block">鳞片：方格鱼麟 鬃须：飘带纹</p><p class="ql-block">肘毫：飘带纹</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【明代·龙纹特征】公元1368-1644</p><p class="ql-block">眼睛：眼镜龙 爪子：风车爪</p><p class="ql-block">下额：翘唇 额头：平额</p><p class="ql-block">鳞片：简单草率 鬃须：篦纹飘带状</p><p class="ql-block">肘毫：篦纹飘带状</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【清代·龙纹特征】公元1644-1911</p><p class="ql-block">眼睛：凸眼龙 爪子：似鸡爪</p><p class="ql-block">下额：戽斗龙 额头：凸额</p><p class="ql-block">鳞片：写实 鬃须：蓬松散乱</p><p class="ql-block">肘毫：短少</p> <p class="ql-block">元、明、清青花风格比较</p><p class="ql-block">经过"料、工、形、纹"的分项研究之后，我们可以梳理出元、明、清三代青花瓷器的特色。在器形上，元代以大型器物取胜，明、清则以变化多端著称；在胎釉方面，颜色和质感都随着窑炉工程的改进而变化；在绘画笔触上，有边缘留白、笔触留白及繁复拘谨等差异；在纹饰布局上则以既定的样稿为底本，进行一元多式的变化，让六百年的青花瓷史展现多元的风貌。</p> <p class="ql-block">造型仿古纹饰拘谨</p><p class="ql-block">【清代·青花|】公元1646-1911</p> <p class="ql-block">【元代·青花】公元1271-1368</p><p class="ql-block">元代青花形硕大</p><p class="ql-block">釉厚胎杂青中蓝叶大花瓣设计一白元多式形纹丰</p> <p class="ql-block">【明代·青花|】公元1368-1644</p><p class="ql-block">明代青花形多样</p><p class="ql-block">釉润胎白青多色</p><p class="ql-block">叶小花瓣笔触白</p><p class="ql-block">一元多式色彩丰</p> <p class="ql-block">【清代·青花】公元1644-1911</p><p class="ql-block">清代青花繁多样</p><p class="ql-block">釉薄胎细青色少</p><p class="ql-block">叶小花大拘谨白一元多式仿古多</p>