我们南川:景美人好美食多

大森林

<p class="ql-block">还记得那位聪慧过人、年少成名的邻家女孩苏渝吗?年仅8岁便步入中学,13岁即踏进大学殿堂,如今她在美国微软总部的事业风生水起,家庭生活亦是幸福美满。她的母亲李老师,是我曾经的同事,更是我人生旅途中的知心姐姐,她德高望重,为教育事业奉献一生。十多年前,李老师与同样优秀的丈夫退休后赴美,享受天伦之乐,然而,他们对祖国和家乡的思念从未停止。为了抚慰这份思念,也为了表达我对故乡南川的深情厚爱,特撰写此文。</p> <p class="ql-block">我们南川,以其绝美的自然风光著称。金佛山,国家级5A景区,世界自然遗产,这里拥有独特的喀斯特地貌、丰富的生物多样性、壮观的瀑布群以及古老的杜鹃林,四季景色各异,春季杜鹃花烂漫,夏季清凉避暑,秋季红叶如火,冬季银装素裹,是旅游休闲的绝佳去处。山王坪,国内首屈一指的喀斯特生态公园,森林覆盖率高达95.5%,仿佛一片绿色的海洋,被薄雾轻纱笼罩。双色彩林犹如大自然的神来之笔,将斑斓色彩洒落人间,美不胜收。神龙峡,历经上亿年地壳运动形成的壮丽峡谷,两岸植被繁茂,植物种类多达1700种,空气清新如天然氧吧,碧潭幽谷犹如一颗璀璨的绿宝石镶嵌其中,令人心旷神怡。十二金钗大观园,是距离主城最近的生态度假胜地,四季花果飘香,乡村旅游资源丰富多彩。不知李老师姐姐是否记得我们曾经一起春游过的马尿水瀑布,不仅是我们南川龙岩河的源头,更是如今炙手可热的178趣驾环线的一大亮点。这条全长178公里的观光公路,沿途景观如画,金山湖、牛郎坝大桥、指拇山、大树茶等景点星罗棋布,四季各有风情,春赏花、夏避暑、秋观林、冬玩雪,沿途还可体验露营、滑翔、漂流等丰富多彩的户外运动。</p> <p class="ql-block">我们南川,不仅景色迷人,更有人情温暖。2009年至2011年期间,王永康书记在南川任职,他心怀百姓,将南川视为自己的家,推行限权新政、加强廉政建设、促进区域发展,让南川焕然一新,甚至让我这个一度离乡的南川人差点找不到回家的路,正是他的努力,为我们打造了一个美丽宜居的家园。还有那些在南川执教过的老师们,他们爱生如子,师德高尚,用爱心与智慧培育出一代代优秀学子。我的电大严老师和刘老师,不仅为人真诚善良,还特别懂得享受生活,他们的避暑房成为我们夏日避暑的绝佳去处。如今的南川,秩序井然,文明礼貌蔚然成风,喧哗争吵已难觅踪影,取而代之的是一片安宁祥和、欣欣向荣的景象。</p> <p class="ql-block">我们南川的美食更是琳琅满目,从令人垂涎欲滴的盐菜烧白、余香绕梁的干笋炖腊肉,到营养丰富的芋儿烧鸡、入口即化的莽乎乎粑牛肉、健脾开胃的毛哥老鸭汤、肉质鲜嫩的麻辣鱼、增强免疫力的菌菇汤,还有水煮肉片、回锅肉、现炸酥肉、各种热卤等美味佳肴,每一道都让人回味无穷。周边景区的农家乐更是美食天堂,幸运的话,还能品尝到野生天麻酒、地道老腊肉、正宗土鸡汤、羊肉汤锅以及野菜宴等特色美食。南川的小吃也同样丰富多彩,捞糟汤圆、大有油菜、小河米粉、高粱米团、桐子叶麦粑等,每一种都承载着南川人的记忆与情感。</p> <p class="ql-block">总之,我们南川人杰地灵、美食众多,虽然城市不大,却干净整洁、温婉大气。热忱欢迎李老师姐姐及家人有朝一日归来故里,也诚挚邀请天下游客前来南川,感受这份独特的魅力与美好。</p>