又见吹糖人

善真79019120

<p class="ql-block">在前几年去北京,儿子带我去南锣鼓巷游玩,人很多,很热闹,让我惊喜的是这儿有吹糖人的。</p><p class="ql-block">我曾写过一篇说说,那是我小时候记忆中的情景:吹糖人的人把糖稀放在手中捏来捏去,起初看不出捏的是什么,最后从一个剪开的小洞往里吹气,一口气吹好,有时吹糖人的人脸憋得通红,吹好以后,就是一个惟妙惟肖的糖人。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">围在四周的孩子们欢呼雀跃,买糖人的孩子用舌头舔着,舍不得吃。</p><p class="ql-block"> 没钱买糖人的孩子们,眼巴巴地看着,大方的孩子会叫小伙伴们每人舔一下,解解馋;小气的孩子,边走边舔,不会给别人舔一下,直到把糖人舔坏了才吃。</p><p class="ql-block">南锣鼓巷的吹糖人的艺人告诉我,糖稀的温度很高,很烫手,刚学时,受不了,烫的手都起泡,而且动作要快,糖稀凉了就吹不起来了。吃不了苦的,有人就不学了。</p> <p class="ql-block">这家吹糖人的摊位上摆放着好些个糖人,都是<span style="font-size:18px;">猪、猫、狗等小动物形状,还有葫芦形状的,在这些糖人中,有一只大虾,太逼真了,身上的须须是怎么吹出来的?游人都看呆了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 我看见一个男孩要买一个小猪,吹糖人的人,洗完手以后,把糖稀揉来捏去,乍看也看不出是什么?最后在小猪的尾巴尖上剪了一个小洞,叫小男孩使劲吹,眼瞅着糖稀变成了一只胖胖的小猪,孩子高兴得手舞足蹈。</span></p> <p class="ql-block">这个小猪的造型比我们小时候看到的糖人都大,大约有三寸长,两寸高。我开玩笑地说:“这个小猪真胖,回家好好养着,过年杀吃!”只听见周围一片笑声,孩子的妈妈高兴地付了钱,一个小猪四十块钱。</p><p class="ql-block"> 我心想,如果是吹个虾,程序复杂,可能还不止这个价钱。我们往前走,看到还有三家吹糖人的,通过仔细观察,手艺都不如第一家,顾客也少。</p> <p class="ql-block">现在的孩子真幸福,要什么有什么,家长也舍得给孩子买。</p><p class="ql-block">我们小时候看见吹糖人的来了,只眼馋,没钱买,糖人吹的也小,糖人小狗也是1寸左右,造型优美,真像一只灵动的小狗,吹大了更没人买。 那时候小,现在想想,当有孩子要买一个糖人的时候,也没见吹糖人的人喝口水把嘴巴漱干净,也不知道吹糖人的人把手洗干净了没有。我们也没嫌弃吹糖人的人嘴是否干净?揉糖稀的手指甲缝里有没有脏东西?光想着能买个糖人先玩着,然后把它吃掉就高兴得不得了了。</p><p class="ql-block">现在做生意的人也精了,小孩买糖人时,自己不吹,叫小孩吹,既卫生也更有乐趣。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图片来源于网络</p>