闫家岗社区食品安全检查工作纪实

新农镇闫家岗社区

为保障辖区居民“舌尖上的安全”，近期闫家岗社区组织工作人员对辖区内食品经营场所开展了全面食品安全检查，重点围绕场所卫生、商品质量、宣传规范及知识普及等方面展开。

检查过程中，工作人员深入各经营场所，首先对经营环境进行细致查看，重点检查场所是否保持整洁卫生，操作区域与存储区域是否分区明确，设施设备是否定期清洁维护，从基础环境上筑牢食品安全防线。

随后，工作人员逐一核查货架及仓储区的食品保质期，重点排查临期、过期食品，确保商品来源可追溯、质量有保障。对于检查中发现的个别商品摆放不规范问题，工作人员现场指导经营者及时整改。

针对部分经营场所存在的宣传资料，工作人员仔细核对其内容真实性，严查虚假宣传、夸大功效等违规行为，要求经营者严格遵守广告法相关规定，以诚信经营维护消费者权益。

检查同时，工作人员还向经营者和消费者普及食品安全知识，包括如何识别过期食品、常见食品储存方法、消费者维权途径等，通过面对面讲解提升辖区群众的食品安全意识和自我保护能力。

本次检查进一步规范了辖区食品经营秩序，增强了经营者的责任意识。闫家岗社区将持续加强食品安全监管，定期开展“回头看”，为居民营造安全、放心的消费环境。